El sacrificio porcino en Brasil alcanza cifras récord durante el primer trimestre del año

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Según los datos del IBGE, en el primer trimestre del año en Brasil se han sacrificado 10,46 millones de cerdos. Esta es la mayor cantidad registrada hasta ahora durante los 3 primeros meses del año.

El crecimiento se debería fundamentalmente por la subida de la actividad en 12 de las 25 unidades productivas que aportan datos. Por estados, se han producido crecimientos productivos en Santa Catarina, Mato Grosso, Paraná, Minas Gerais, Mato Grosso del Sur, Goiás mientra que en Rio Grande do Sul y Sao Paulo hubo reducción en el número de sacrificios.

Santa Catarina continúa liderando el sacrificio de cerdos, con el 26,8% de la participación nacional, seguido por Paraná (20,8%) y Rio Grande do Sul (19,3%).

Autor entrada: WebMasterENI

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