Produce frutos en tan solo dos meses después de sembrada, tiene una excelente proporción fruto/follaje y…
Día: 25 de marzo de 2019
El genoma de un cultivo antiguo puede ayudar a incrementar la producción de alimentos
La humanidad finalmente ha llegado a conocer uno de sus cultivos más antiguos y más resistentes…
Bioetanol de caña de azúcar provocaría competencia por el agua
El agua requerida para producir bioetanol de caña de azúcar equivale a 9.000 m3/año por cada…
Científicos descifran el secreto genético del azafrán
El azafrán es un enriquecimiento para nuestra salud. Hasta ahora, sin embargo, el cultivo del azafrán…
Biotecnología en el día a día: Enzimas para uso industrial
Dentro de las numerosas aplicaciones que tiene la biotecnología, la más importante para el desarrollo de…
México se estancará sin el uso de cultivos transgénicos, afirman científicos locales
Científicos del prestigioso centro de investigación público mexicano, CINVESTAV, han llamado a no tener miedo a…