Estados Unidos Tecnología Tecnología en la Alimentación

Mapean genéticamente una familia de verduras de hoja verde para mejorar la alimentación

Universidad de Missouri-Columbia / 11 de agosto de 2019.- Las pruebas genéticas humanas han evolucionado durante las últimas décadas, permitiendo a las personas encontrar a sus antepasados ​​e incluso determinar porcentajes específicos de su herencia. Al igual que los avances en las pruebas genéticas humanas popularizadas recientemente por las organizaciones comerciales han permitido a las […]

Biotecnología Biotecnología para la Salud Brasil

Científicos desvelan el efecto analgésico de la bromelina del ananá

Investigadores brasileños describen de qué manera una enzima existente en la piña genera en el intestino encefalina, un péptido que normalmente se produce en el cerebro y cuyo efecto es similar al de la morfina AGENCIA FAPESP – La bromelina es una enzima presente en el ananá o piña, y es una antigua conocida de […]

Biotecnología Biotecnología en el agro Estados Unidos

Los científicos descifran los secretos del ADN del frijol más duro del mundo

Los científicos de la Universidad de California en Riverside han decodificado el genoma de los guisantes de ojo negro, ofreciendo esperanza para alimentar a la creciente población de la Tierra, especialmente a medida que cambia el clima. por la Universidad de California – Riverside Comprender los genes responsables de la sequía y la tolerancia al […]

Biotecnología Biotecnología en el Medio Ambiente y la Biodiversidad Estados Unidos

Los campos de tabaco transformados podrían reducir los costos de las proteínas médicas

Un nuevo estudio dirigido por la Universidad de Cornell describe la primera crianza exitosa de plantas de tabaco diseñadas para producir proteínas médicas e industriales al aire libre en el campo, una necesidad para la viabilidad económica, para que puedan crecer a gran escala. por la universidad de cornell Se pronostica que el mercado de […]