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Granos bajo el agua: nuevo estudio abre la puerta a cultivos resistentes a las inundaciones

Un equipo internacional de científicos estudia los genes que permiten al cultivo del arroz sobrevivir bajo el agua, una cualidad que otros cultivos importantes han perdido pero que podrían recuperar mediante biotecnología. En los principales cultivos alimentarios, actualmente solo el arroz puede sobrevivir a las inundaciones. Gracias a una nueva investigación, eso podría cambiar pronto: […]

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El primer genoma del guisante ayuda a mejorar los cultivos futuros

Un equipo internacional de investigadores ha completado el primer genoma del guisante de campo, proporcionando información sobre cómo evolucionó el modelo genético original de Mendel y ayudando a futuras mejoras del cultivo. El estudio, publicado en Nature Genetics, tiene implicaciones importantes para la nutrición global y la sostenibilidad de los cultivos. El guisante es la segunda leguminosa […]