Mes: diciembre 2019

Desarrollan software para reconstruir genomas complejos como el de la caña de azúcar

La caña de azúcar que se cultiva hoy en día es un híbrido de dos especies: Saccharum officinarum, la caña de azúcar original domesticada en la India hace 3.000 años, y S. spontaneum. El genoma de la caña de azúcar…

Innovadores colombianos crean platos y guantes hechos de yuca para sustituir a los de plástico

Los dos productos, patentados en Colombia, fueron creados por un grupo de investigación de la Universidad del Cauca. En menos de un siglo los humanos hemos producido más de 8.000 millones de toneladas de plástico, una cifra equivalente a la…

Modifican genoma de pollos para erradicar gripe humana

Científicos británicos utilizaron técnicas de modificación genética para evitar que células de pollo cultivadas en un laboratorio contraigan la gripe aviar, paso clave para producir pollos genéticamente modificados que podrían detener una pandemia de gripe humana. Los virus de la…

Refinación del aceite de palma sería más eficiente a menor temperatura

Con un procedimiento a menos de 60 °C se consigue reducir el contenido de los compuestos que afectan la calidad del producto –como los ácidos grasos libres– y recuperar hasta el 86 % de la vitamina E. Estos son algunos…

Secuencia comercial más completa del genoma de la caña de azúcar ensamblada

Un grupo internacional de investigadores dirigido por científicos brasileños ha reunido la secuencia genómica más completa de la caña de azúcar comercial. Mapearon 373,869 genes o el 99.1 por ciento del genoma total. por André Julião, FAPESP Esta hazaña es…

Crean seda ecológica hecha con pulpa de naranja desechada

La industria de la moda ocupa el segundo lugar en el ranking de la mayoría de los contaminantes, y gran parte de lo que se produce, de una manera u otra, genera un impacto ambiental negativo. Los datos de este…

Cuero alternativo de hongos

La piel animal es un material excelente, pero el proceso de bronceado del cuero provoca importantes emisiones de cromo que son perjudiciales para el medio ambiente y la salud humana. por el Centro de Investigación Técnica VTT de Finlandia Las…

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