México Tecnología Tecnología aplicada al medio ambiente

Científico mexicano propone al mezquite para limpiar suelos contaminados con metales pesados y ser alimento de ganado

Metales como arsénico, cadmio y cobre son comunes en suelos cercanos a las áreas de explotación de las industrias mineras, lo cual puede resultar altamente tóxico para flora y fauna, en incluso para el ser humano que se alimenta de plantas y ganado contaminados. Como solución a esta problemática, un científico de la Universidad Autónoma […]

España Tecnología Tecnología en la Alimentación

Microalgas como ingredientes de panes y galletas saladas

Investigadores sustituyen un porcentaje de harina por biomasa de estos microorganismos marinos y demuestran su potencial nutritivo y antioxidante F. Descubre/DICYT Investigadores del grupo de investigación ‘Biotecnología de microalgas marinas’ de la Universidad de Almería, junto con científicos de la Universidad de Lleida y del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) han incorporado por primera […]

Biotecnología Biotecnología en el agro Estados Unidos

Haciendo realidad un sueño biotecnológico: cultivos de cereales con fijación de nitrógeno

La investigación realizada en el Laboratorio Voigt del MIT, en la cual están modificando mitocondrias y cloroplastos vegetales con genes de bacterias fijadoras de nitrógeno, podría eventualmente reemplazar la necesidad utilizar fertilizantes químicos nitrogenados para los cultivos de cereales. A medida que aumenta la demanda de alimentos debido al crecimiento y el cambio de las […]

Biotecnología Biotecnología en el agro Europa

Ministra de Agricultura alemana defiende la edición genética para mejorar los rendimientos agrícolas

“Permite que los cultivos se optimicen de manera más rápida y específica, y que sean específicamente dirigidos a la resistencia a la sequía, la resistencia a las plagas y la protección de los cultivos” afirmó la Ministra Klöckner. La ministra de Agricultura alemana, Julia Klöckner, ha defendido la mejora genética de los cultivos como una […]