El café molido es prometedor como sustituto de la madera en la producción de nanofibras de celulosa

El mundo genera más de seis millones de toneladas de café molido, según la Organización Internacional…

Biotecnología chilena como parte de la solución a la crisis alimentaria

Según el informe del Programa Mundial de Alimentos, en el año 2018, alrededor de 113 millones de…

Los investigadores describen cómo los biocombustibles pueden alcanzar la paridad de costos con los combustibles derivados del petróleo

Los biocombustibles son una parte importante de la estrategia más amplia para reemplazar la gasolina a…

Desarrollan lechuga transgénica que podría regenerar huesos fracturados en diabéticos

Científicos de Estados Unidos desarrollaron plantas de lechuga transgénica con una proteína animal que sintetiza un…

¿Qué tipo de envase es mejor para almacenar y cuidar los alimentos en el hogar?

Tras analizar las medidas para garantizar el normal funcionamiento de las ferias libres del país, respetando…