Vodka de CO2 y vino en caja: el futuro verde de las bebidas

El calentamiento global ha desestabilizado la industria de las bebidas alcohólicas… y ahora los procesos deben…

Microorganismos podrían resolver el problema de los residuos plásticos

El reciclaje de plásticos y otros materiales sintéticos requiere de mucho trabajo. Ahora, unos investigadores han…

Cascarilla de arroz, prometedora para sector de la construcción

Por medio de un proceso de bajo costo, como la molienda mecánica, este residuo, fuente natural…

El cerdo, un modelo animal más idóneo para la investigación de la superficie ocular humana

Investigadores del IOBA de la Universidad de Valladolid han caracterizado por completo, por primera vez, la…

Nuevos recubrimientos naturales a partir de tomate mejoran la conservación de la carne de cerdo

Un equipo de investigadores del CSIC ha logrado recubrimientos de gelatina que retrasarían el proceso de…

Los productores de berenjenas de Bangladesh cosechan recompensas a través de la genética

Los agricultores en Bangladesh lograron rendimientos e ingresos significativamente más altos al cultivar berenjenas genéticamente resistentes…