Día: 4 de julio de 2020

Eliminan las colillas de cigarro convirtiéndolas en bioplástico

El resultado final de este proyecto impulsado por dos investigadoras del Tec son productos ecológicos como ceniceros o portavasos, que ellas mismas comercializan TEC de Monterrey/DICYT Gabriela González Neávez y Mixara Muñoz Troncoso crearon la empresa Yekuali, dedicada a transformar colillas…

Uso de microorganismos vivos en la industria alimentaria

Un microorganismo es un organismo microscópico constituido por una sola célula o agrupación de células. En este grupo se incluyen las bacterias, los hongos (levaduras y hongos filamentosos muy pequeños) y los virus (aunque su estructura es más simple y no…

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