Día: 15 de julio de 2020

Software para obtener beneficios compuestos de alimentos

Un equipo de científicos del Servicio de Investigación Agrícola ( ARS ) y sus colaboradores han aprovechado el poder de la tecnología de aprendizaje automático para acelerar la identificación de compuestos que promueven la salud en los alimentos. La composición química y…

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