Alrededor de un tercio de todos los alimentos producidos para el consumo humano se pierden o…
Mes: julio 2020
El arroz transgénico reduce la presión arterial de las ratas hipertensas
En el futuro, tomar su medicamento para la presión arterial podría ser tan simple como comer…
Primera granja avícola de puesta flotante sostenible
avicultura.com Tras el éxito de la primera “granja lechera flotante” del mundo en Rotterdam, una empresa…
Secado de café sin agua le abriría puertas a mercados especiales
Con un proceso de secado de café alternativo, en el cual no se incluye el uso…
Biotecnología moderna frente a la desertización y la sequía
El calentamiento de la Tierra está ocurriendo a mayor velocidad del esperado a causa del ser…
Utilizan nanobiotecnología para el desarrollo de vacunas
Un equipo de investigadores del INTA y del Conicet avanza con el desarrollo de un nanogel…
Con aguacate y sacha inchi elaboran margarina más saludable
El producto obtenido se presenta como una alternativa para el consumo de grasa vegetal libre de…
Cámara de los Lores busca aprobar el uso de cultivos editados genéticamente en Inglaterra
Los pares en la Cámara de los Lores están preparando planes para autorizar la edición genética…
Eliminan las colillas de cigarro convirtiéndolas en bioplástico
El resultado final de este proyecto impulsado por dos investigadoras del Tec son productos ecológicos como…
Uso de microorganismos vivos en la industria alimentaria
Un microorganismo es un organismo microscópico constituido por una sola célula o agrupación de células. En este…
Néctar de tomate de árbol y aloe vera, rico y nutritivo
Con esta innovación no solo se podrá ofrecer un producto saludable, sino que además representa una…
Domesticación del maíz habría iniciado para producir licor, según nuevo estudio
Un nuevo estudio internacional señala que el primer uso de plantas domesticadas de maíz hace unos…
Científicos israelíes producen electricidad con plantas
Científicos de la universidad de Tel Aviv consiguieron, tras años de investigación, producir electricidad a partir…
Colza modificada genéticamente para la obtención de aceite vegetal rico en Omega-3
La compañía Nuseed, en colaboración con la Organización de Investigación Científica e Industrial del Commonwealth y…
Anticuerpos humanos producidos en vacas genéticamente modificadas neutralizarían COVID-19
Los últimos reclutas en la lucha contra COVID-19 están masticando heno en un granero de Dakota…
Uvas editadas genéticamente podrían reducir el excesivo uso de pesticidas en Europa
Las vides ocupan el 3% de la superficie cultivable de la Unión Europea, y al mismo…