Día: 22 de agosto de 2020

Usando inteligencia artificial para oler las rosas

Un par de investigadores de la Universidad de California, Riverside, ha utilizado el aprendizaje automático para comprender a qué huele una sustancia química, un avance en la investigación con aplicaciones potenciales en las industrias de aromas y fragancias alimentarias. por…

Los investigadores producen un desinfectante de manos de bajo costo a partir de desechos

Un avance de la Universidad de Tel Aviv permite, por primera vez, una producción local de etanol (y desinfectante de manos) a partir de desechos de plantas y papel, utilizando un nuevo proceso de degradación de la lignina (una sustancia…

CRISPR-Cas9 para evitar la extinción del cacao

La oferta mundial de chocolate está disminuyendo y nuestro gusto por el mundo de los dulces comienza a superar la producción de cacao. Las principales compañías chocolateras predicen un déficit de 4.800 millones de euros para 2030. Para 2050, los granos de…