Pigmentos de la mandarina le pondrían color a los panes

Los carotenoides (pigmentos) de la cáscara de la mandarina presentan un alto potencial agroindustrial como colorante…

Encontrar metales cancerígenos tóxicos más rápidamente en alimentos y agua

Investigadores de la Universidad de Johannesburgo han desarrollado un método eficiente y más sensible para analizar…

Energía verde y mejores cultivos: los paneles solares tintados podrían aumentar los ingresos agrícolas

Los investigadores han demostrado el uso de paneles solares tintados y semitransparentes para generar electricidad y…

Tableros hechos de residuos arroz buscan disminuir uso de madera

La cascarilla y el tamo producidos en el municipio de Prado (Tolima) tendrían un mejor destino…

Edición genética para el vino del futuro: sin resaca, más saludable y vides libres de pesticidas

La edición genética ofrece una nueva herramienta a los productores de uva de vino, quienes han…

El estudio del genoma de las cabras montesas nos muestra cómo se adaptaron a su entorno

Ver una cabra montesa en la naturaleza del sureste de Alaska por primera vez, con su…