Software monitorea el ganado en tiempo real

Por medio de un chip y otros elementos tecnológicos, esta herramienta, denominada “Animal”, permite monitorear las…

Penicillium camemberti: una historia de domesticación del queso

La capa blanca y esponjosa que cubre a Camembert está hecha de un moho resultante de…

Cáscaras de guayaba y papaya les pondrían color a las salchichas

Extrayendo pigmentos de las cáscaras de estas dos frutas –específicamente carotenoides–, se les daría un valor…

Investigadores recurren a la edición del genoma CRISPR para producir yuca sin cianuro

La yuca (también conocida como mandioca) tiene muchos nombres y es uno de los cultivos de…

Estudian tolerancia al calor en trigo para su adaptación al cambio climático

La primera semana de septiembre, la Dra. Francisca Castillo sembró un ensayo de trigo en la…

Cómo el poder dio forma a la ‘historia de éxito’ del algodón modificado genéticamente en Burkina Faso

La nación de Burkina Faso, en África occidental, fue una vez el modelo de los defensores…

CRISPR-Cas9 aclara la reducción de la destrucción de semillas durante la domesticación del arroz

La pérdida de la rotura de semillas se ha identificado como un paso vital durante la…

Desvelando los secretos de los genomas vegetales en alta resolución

La resolución de genomas, en particular de plantas, es una tarea muy compleja y propensa a…

Científicos secuencian el genoma del arroz basmati

Utilizando una innovadora tecnología de secuenciación del genoma, los investigadores reunieron el modelo genético completo de…

Solventes optimizan extracción de aceites de semillas

Con técnicas de bajo impacto ambiental se extraen aceites de semillas de papaya, tomate de árbol…

Metaanálisis concluye que los cultivos Bt no tienen efectos sobre los invertebrados del suelo

Los cultivos Bt contienen un gen de Bacillus thuringiensis que confiere resistencia a los insectos a los cultivos.…

Estados Unidos y Colombia dan “luz verde” a un arroz editado genéticamente para resistencia al tizón bacteriano

Las autoridades regulatorias de Estados Unidos y Colombia concluyeron que el desarrollo de este arroz editado…

Estudio genómico a gran escala revela la diversidad del trigo para su mejora genética

Un equipo de científicos ha completado uno de los análisis genéticos más grandes jamás realizados en…

Los cultivos transgénicos Bt NO tienen impacto en la biota del suelo, concluye revisión de varios estudios

Un nuevo metaanálisis encuentra que los cultivos Bt, genéticamente modificados para resistencia a insectos plaga, en…

Nuevos hallazgos ayudarán a promover el mejoramiento genético global de la yuca

Investigadores del Proyecto de Mejoramiento de la yuca NextGen, que incluye a instituciones como el IITA y…

Desarrollan queso “sin vacas”: organismos biotecnológicos producen proteínas y grasa láctea

La firma australiana-estadounidense Change Foods está desarrollando queso desde cero utilizando bioingeniería para la obtención de…

Tableros hechos de residuos de arroz buscan disminuir el uso de madera

La cascarilla y el tamo producidos en el municipio de Prado (Tolima) tendrían un mejor destino…

Vacas resistentes a la tuberculosis desarrolladas por primera vez con tecnología CRISPR

La tecnología de edición de genes CRISPR / Cas9 se ha utilizado por primera vez para…

La edición genética puede complementar las mejoras tradicionales de alimentos y animales

La edición de genes, una de las herramientas más nuevas y prometedoras de la biotecnología, permite…

Herramienta de ingeniería genética que genera arroz morado rico en antioxidantes

Investigadores en China han desarrollado un enfoque de ingeniería genética capaz de entregar muchos genes a…

La carrera por salvar al plátano de su extinción: biotecnología holandesa contra mortal enfermedad

Las plagas y enfermedades amenazan al popular plátano Cavendish con la extinción. La universidad holandesa Wageningen…