Proteínas de microalgas combatirían hongos y bacterias

A partir de la biomasa de una microalga conocida como Nannochloropsissp. –muy común en ambientes de aguas…

Científicos chilenos desarrollarán levadura modificada genéticamente para vinos

Una investigación de la Universidad de Santiago está trabajando en la identificación de diversos genes en…

Soya editada genéticamente con aceite más saludable sale a la venta en EEUU

Calyxt, In., una empresa emergente centrada en el consumidor y enfocada en los alimentos y la…

Logran bioplásticos producidos por bacterias que ‘comen’ electricidad

Científicos de la Universidad de Washington en St. Louis han descubierto cómo suministrar electricidad a los…

La modificación genética puede reducir el alto impacto ambiental de la cerveza

El desarrollo de las nuevas cervezas hechas a base de cereales como el lúpulo implican un…

El genoma de un cultivo antiguo puede ayudar a incrementar la producción de alimentos

La humanidad finalmente ha llegado a conocer uno de sus cultivos más antiguos y más resistentes…

Biotecnología en el día a día: Enzimas para uso industrial

Dentro de las numerosas aplicaciones que tiene la biotecnología, la más importante para el desarrollo de…

¿Tequila transgénico? Mexicanos desarrollan agave que acumula más azúcar en menos tiempo

Científicos mexicanos del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del IPN (Cinvestav) utilizan biotecnología para…

Utilizan residuos del aceite de oliva para eliminar restos de fármacos en aguas residuales

La mezcla de diversos residuos de la industria del olivar elimina casi completamente restos de antinflamatorios…

¿Son los organismos básicamente máquinas vivas?

Los científicos están cada vez más interesados ​​en la posibilidad de resolver una serie de problemas…

Organización Mundial de Comercio publica declaración a favor de la innovación agrícola y biotecnología de precisión

El documento de la OMC, y suscrito por un número creciente de países, afirma que estas…

Entendiendo cómo una bacteria del suelo selecciona su alimento para producir biopolímeros

Dra. Elva Yadira Quiroz Rocha y Dra. Cinthia Ernestina Núñez López Este trabajo fue la tesis…