Biotecnología

Científicos del Reino Unido piden al gobierno autorizar cultivos editados genéticamente

El Gobierno del Reino Unido considerará una propuesta enviada por varias instituciones científicas líderes del país, en la cual piden permitir que los científicos locales continúen con la investigación de cultivos editados genéticamente sin las trabas de la nueva regulación firmada por…

Argentina: Desarrollan papas resistentes a sequía y suelos salinos

Científicos del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) y de la Universidad de Buenos Aires transfirieron un gen clave en las plantas y lograron mejorar el rendimiento en invernaderos. El próximo paso será probarlo en el campo.  Mediante…

Investigadores descubren las regiones genómicas del trigo que determinan el contenido de zinc en grano

Un equipo internacional de científicos ha estudiado por primera vez la genética que subyace a las concentraciones de zinc en grano en el trigo. Analizando las concentraciones de zinc en el grano de 330 líneas de pan de trigo en diversos ambientes…

La pérdida de una molécula de microARN aumenta la producción de arroz

El arroz silvestre consumido por nuestros ancestros neolíticos era muy diferente del arroz domesticado que se consume hoy. Aunque no está claro cuándo los humanos comenzaron a cultivar arroz, los campos de arroz más antiguos, en el valle del río Yangzi,…

Los investigadores encuentran valor en un tipo inusual de material vegetal

Una biorrefinería ideal convertiría los cultivos renovables en una variedad de combustibles y productos con pocos residuos. Un desafío importante para la realización de esta visión es qué hacer con la lignina, un material fibroso y difícil de descomponer en las…

¿Por qué una manzana que no se oxida rápidamente es “menos natural” que la leche sin grasa?

Antiguamente la leche sin grasa solo se usaba para engordar cerdos. Claramente, fue un proceso tecnológico para eliminar la crema de la leche con grasa, pero nunca se considero “antinatural”. Incluso en 2012, el gobierno de Obama le dijo a…

Un dulce logro: Descubren los misterios del genoma de la caña de azúcar

Durante siglos la caña de azúcar ha suministrado a las sociedades humanas alcohol, biocombustibles, materiales de construcción y tejido, y la fuente de azúcar más confiable del mundo. Ahora, los investigadores han extraído un dulce premio científico de la caña…

Expertos recomiendan al Reino Unido regular la mejora genética con base científica después del Brexit

Bajo el título ‘UK plant genetics: a regulatory environment to maximise advantage to the UK economy post Brexit’, la consultora agrícola PG Economics analiza en este informe tres escenarios futuros para la regulación de los organismos modificados genéticamente (OGMs), o transgénicos, en Reino Unido después…

Las rosas azules podrían llegar pronto a un jardín cerca de ti.

Durante siglos, los jardineros han intentado criar rosas azules sin éxito. Pero ahora, gracias a la biotecnología moderna, la escurridiza rosa azul puede finalmente ser alcanzable.  Los investigadores han encontrado una forma de expresar las enzimas productoras de pigmento de las…

Cómo una señal molecular ayuda a las células vegetales a decidir cuándo producir aceite

Un estudio en el Laboratorio Nacional Brookhaven del Departamento de Energía de EE. UU. Identifica nuevos detalles de cómo una molécula de señalización de azúcar ayuda a regular la producción de petróleo en las células vegetales.  Laboratorio Nacional Brookhaven Como…

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