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España TECNOLOGÍA Tecnología en la alimentación

Un biosensor para evitar la alergia al huevo seiscientas veces mejor

Después de la leche, el huevo es la segunda causa de alergia alimentaria en niños. Por el momento, la única solución es evitar su ingesta, pero las exposiciones y reacciones accidentales son inevitables. Un equipo de científicos de la Universidad Complutense de Madrid ha desarrollado un biosensor capaz de detectar este alimento, presente también en […]

España TECNOLOGÍA Tecnología en la alimentación

Cáscaras de pistacho para limpiar el agua

Investigadores de las universidades de Extremadura y de Bath (Reino Unido) han desarrollado un filtro de carbón activado fabricado con cáscaras de pistacho. El dispositivo elimina contaminantes emergentes, como la cafeína, de las aguas residuales. Científicos del departamento de Física Aplicada de la Universidad de Extremadura (UEx) y la Universidad de Bath se han unido para […]

BIOTECNOLOGÍA Biotecnología en el agro Biotecnología en la Industria España

“La biotecnología es mucho más que solo transgénicos”

El consumidor y los reguladores en la Unión Europea (UE) “tienen miedo” al concepto de la biotecnología, porque “se asocia al término transgénico, al transgénico agrícola”, pero “la biotecnología es mucho más”.   Así lo asegura en una entrevista con Efeagro el representante de la Asociación Española de Bioempresas (Asebio) en el Observatorio de la Estrategia Nacional de […]

España TECNOLOGÍA Tecnología en la industria

Nueva pantalla contra el ruido fabricada con residuos vegetales

Las pantallas acústicas dificultan la transmisión del ruido de tráfico y constituyen actualmente un factor muy importante en los planes de actuación urbana. Su efectividad, sin embargo, varía significativamente en función de múltiples factores.   Ahora, una nueva pantalla desarrollada por dos investigadores de la Escuela Técnica Superior de Edificación de la Universidad Politécnica de […]

España TECNOLOGÍA Tecnología en la industria

Investigadores españoles logran un nuevo material cuya existencia la postulaban estudios teóricos

Científicos de la Universidad Autónoma de Madrid han descubierto un material en forma de láminas de espesor atómico, denominado antimonene. Tiene una estructura similar a la del grafeno, pero en lugar de átomos de carbono está compuesto por átomos de antimonio. Los resultados son prometedores para el desarrollo de dispositivos de almacenamiento energético más eficientes. […]

EMPRESAS Y NEGOCIOS España TECNOLOGÍA Tecnología en la ganadería

Las vacas también llevan ‘wearables’

Esta tecnología no solo cuida el bienestar animal, mejorando sus condiciones de vida, si no que permite controlar información en tiempo real, incrementando la eficiencia y la calidad de la producción   EC Brands Relojes inteligentes, zapatillas con GPS, pulseras que controlan nuestro estado de salud… La tecnología ‘wearable’ está por todas partes y el […]

BIOTECNOLOGÍA Biotecnología en la Industria España

Desarrollan plantas biotecnológicas con feromonas sexuales contra las plagas

El proyecto utilizará un método biológico para fabricar feromonas para interrumpir el apareamiento en las especies de insectos plaga e impedir la reproducción, proporcionando así un método de control altamente específico. Además, es una alternativa segura y sostenible a los plaguicidas, reduciendo el impacto ambiental de la agricultura.   El costo del tratamiento de los […]

Energía eólica ENERGÍA RENOVABLE España

Un nuevo sistema optimiza la transmisión eléctrica de los parques eólicos marinos

Ha sido patentado por investigadores de la UC3M   UC3M/DICYT Científicos de la Universidad Carlos III de Madrid (UC3M) han diseñado un nuevo sistema de control para los aerogeneradores de los parques eólicos marinos que permite realizar la conexión eléctrica con la costa de una manera más sencilla, flexible y económica que las soluciones actuales. […]

ARTICULISTAS BIOTECNOLOGÍA España

Fotocopiando mascotas: un debate ético

Las prácticas de clonación animal reavivan una polémica científica, ética y económica   Ana Vidal Egea ESTÁ EN SUS manos que su mascota sea inmortal; no se trata de la trama de una película de ciencia ficción ni del eslogan de una campaña publicitaria de productos veterinarios. Hablamos de ViaGen Pets, una compañía norteamericana que se dedica […]

España TECNOLOGÍA Tecnología en la alimentación

Nuevos envases flexibles que alargan la vida de los alimentos

Investigadores de AINIA centro tecnológico y una empresa multinacional han presentado prototipos de envases que prolongan, e incluso llegan a doblar, la vida útil de salsas, purés, mermeladas, conservas y otros alimentos. Están fabricados con copoliamidas avanzadas, un tipo de plástico polimérico.   AINIA centro tecnológico y la empresa UBE Corporation Europe han colaborado en el […]