Biotecnología Biotecnología en el agro Perú

En Perú desarrollan papa morada de alto valor nutritivo para combatir la anemia

Científicos cusqueños desarrollaron una variedad de papa apodada como “Kulli”, la cual contiene altos niveles de hierro, zinc y antioxidantes con el objetivo de combatir la desnutrición y la anemia en las regiones más pobres del país y el mundo. El Perú cuenta con una nueva variedad de papa biofortificada que debido a la alta concentración de […]