Microscopía electrónica, aliada de la industria cárnica

Con la microscopía electrónica, en la que se usan instrumentos cuyo poder de aumento es superior…

La Argentina posee la industria de biodiésel más moderna del mundo

La Unión Europea aprobó el informe sobre los valores de emisiones de gases de efecto invernadero…

Indonesia aprobó consumo e importación del trigo transgénico HB4 desarrollado en la Argentina

Es uno de mayores importadores del cereal a nivel global; hace unas semanas también Brasil había…

Producirán carne a partir de cultivos celulares

Un biotecnólogo de la Universidad de Chile crea una empresa para satisfacer las necesidades de los…

Un sensor de papel detecta la presencia de un producto agrotóxico en alimentos de manera rápida y barata

Al entrar en contacto con la superficie de frutas y legumbres, el aparato identifica y mide…

La inteligencia artificial predice con alta precisión plagas en aguacate Hass

Los insectos picudo (Heilipus lauri) y polilla (Stenoma catenifer) restringen las exportaciones de este alimento UNAL/DICYT Para…

Trigo transgénico o tradicional: ¿Qué agricultores brasileños elegirán?

Los agricultores brasileños abrieron la siembra de trigo de marzo de 2023, hasta ahora sin transgénicos. …

Carbón activado de cáscara de coco retiene químicos que afectan la salud

Las pinturas y los productos de aseo que suelen utilizarse en el hogar, aunque eficaces, contienen…

“Nana” tecnológica monitorea crecimiento óptimo de cerdos

El equipo especializado y de bajo costo mide condiciones ambientales como humedad, luminosidad o velocidad del…

Pepa del aguacate Hass, materia prima para empaque biodegradable

Desde la siembra hasta la exportación, la producción de aguacate Hass genera residuos que en vez…

Patentado un procedimiento para obtener sales de calcio a partir de cáscaras de huevo

Investigadores buscan resolver la falta de aprovechamiento de la cáscara de huevo en la industria de…

Bolsas “antihongos” para frutas tropicales

Si durante la elaboración de los empaques plásticos tradicionales se agregara una cucharadita de ácido láurico,…

El biogás producido con bagazo de manzana puede minimizar el uso de combustibles fósiles en la industria

Un estudio a cargo de científicos brasileños muestra que la utilización de este tipo de bioenergía…

Elaboran una bebida con propiedades antioxidantes a partir de suero de leche de vaca de Ecuador

Investigación del CSIC (España) y la Universidad de Guayaquil (Ecuador) F. Descubre/DICYT Un equipo de investigación de…

De residuos de café y coco a materia prima para elaborar estibas de madera plástica

El cisco o película que cubre la almendra de café y la estopa de coco son…

Cuba desarrolla la primera soya transgénica resistente a destructivo hongo de la roya asiática

Científicos cubanos desarrollan la primera soya transgénica resistente al destructivo hongo de la roya asiática mediante…

Huesos desechados por la industria cárnica descontaminarían aguas residuales

Podría parecer contradictorio, pero no. En los huesos de vaca, que no tienen una disposición final…

Crean sistema de riego que funciona con energía solar: Colombia

El sistema de riego autosustentable, diseñado por un grupo de estudiantes de Ingeniería Mecatrónica de la…

Revisión de +800 estudios concluye que los cultivos transgénicos contribuyen a la seguridad alimentaria

En promedio, el uso de cultivos transgénicos ha llevado a un uso de pesticidas un 37…

Piña en polvo, otra forma de aprovechar sus nutrientes: Colombia

El desarrollo de alimentos novedosos y ricos en nutrientes puede representar una solución para el desperdicio…

Una tecnología permite mapear las raíces y los troncos de los árboles urbanos

Esta solución hace posible el diagnóstico de la existencia, las dimensiones y la distribución espacial de…