Por medio de modificación química, el almidón de esta planta tendría utilidad como desintegrante en tabletas…
Categoría: Tecnología
La tecnología vinculada a la actividad agropecuaria global
El uso de cerámica de vidrio en lámparas de invernadero facilita el crecimiento de las plantas
Las luces de color rosa brillante se utilizan para proporcionar suficiente iluminación para albergar plantas. Los…
Desarrollan cloroplastos artificiales que convierten la luz solar y CO2 en compuestos orgánicos
Durante cientos de millones de años, las plantas han tenido la capacidad de aprovechar el dióxido…
Desinfectar los alimentos, una práctica saludable
La recomendación es hacer una limpieza inicial de todos los productos con una mezcla casera de…
Frutas no deben desecharse por defectos estéticos
Estrategias de marketing enfocadas en resaltar las cualidades nutritivas y de producción orgánica en frutas y…
Vodka de CO2 y vino en caja: el futuro verde de las bebidas
El calentamiento global ha desestabilizado la industria de las bebidas alcohólicas… y ahora los procesos deben…
Cascarilla de arroz, prometedora para sector de la construcción
Por medio de un proceso de bajo costo, como la molienda mecánica, este residuo, fuente natural…
Nuevos recubrimientos naturales a partir de tomate mejoran la conservación de la carne de cerdo
Un equipo de investigadores del CSIC ha logrado recubrimientos de gelatina que retrasarían el proceso de…
Construyendo ladrillos a partir de desechos plásticos
Los revolucionarios tipos ‘verdes’ de ladrillos y materiales de construcción podrían fabricarse a partir de PVC…
Luz sostenible lograda en plantas vivas
La película Avatar evoca un mundo imaginario de exuberantes selvas bioluminiscentes. Ahora, la fascinación popular por el…
La agroecología podría beneficiarse de las nuevas tecnologías genéticas, afirman investigadores
Los investigadores de Wageningen University & Research (WUR) sostienen que, con el enfoque correcto, las nuevas…
Guanábana, fuente de aditivos saborizantes
Investigadores colombianos prueban extractos como saborizantes para productos lácteos UNAL/DICYT La guanábana es una fruta que podría…
Ingenieros desarrollan sistema de inyección de precisión para plantas
Si bien el mundo humano se está recuperando de una pandemia, hay varias epidemias en curso…
Logran convertir el polen en un material blando, flexible y ecológico
El polen es uno de los materiales más resistentes del mucho vegetal. ¿Podemos aprovechar estas características…
Aceite de cocina reaprovechado, el mejor aporte al ambiente
El aprovechamiento de este residuo como materia prima oleoquímica –principalmente para la producción de biodiesel- contribuye…
Tecnologías innovadoras para combatir la escasez de agua potable
El agua potable escasea en muchas partes del mundo. Hasta 2.100 millones de personas no tienen…
El café molido es prometedor como sustituto de la madera en la producción de nanofibras de celulosa
El mundo genera más de seis millones de toneladas de café molido, según la Organización Internacional…
¿Qué tipo de envase es mejor para almacenar y cuidar los alimentos en el hogar?
Tras analizar las medidas para garantizar el normal funcionamiento de las ferias libres del país, respetando…
Los azúcares fermentables ofrecen una alternativa sostenible a los recursos no renovables
El combustible, la alimentación animal y otros productos importantes ricos en carbono podrían tener un reemplazo…
Desarrollan un método para alertar del coronavirus a partir del análisis de aguas residuales
El análisis molecular de las aguas permite detectar la presencia de material genético del SARS-CoV-2 como…
Crean científicos mexicanos formula que protege frutas con bacterias y levaduras marinas
Reducir las pérdidas poscosecha por parásitos y minimizar el uso de agroquímicos son retos que enfrentan…