(Phys.org) – El humilde pollo ha tenido un impacto notable en la historia humana, proporcionando una fuente de alimento para innumerables personas a lo largo de los años.
por Bob Yirka, Phys.org
Los científicos modernos creen que los pollos ( Gallus gallus ) se domesticaron por primera vez hace más de 5000 años en algún lugar del sudeste asiático, y desde entonces se han llevado a todos los lugares donde existen humanos. El seguimiento de su migración ayuda a los historiadores a rastrear la migración humana. Ahora, una nueva investigación realizada por un equipo formado por personas de una variedad de ciencias de todo el mundo ha encontrado, utilizando evidencia de ADN mitocondrial de huesos de pollos antiguos, lo que creen que es la bisabuela del pollo moderno. Han publicado sus hallazgos en la revista PLoS One .
Debido a que los humanos han tenido una historia tan larga de movimiento de pollos , ha sido difícil determinar de dónde venían originalmente, por eso el equipo decidió recurrir a las pruebas de ADN mitocondrial. Examinaron los huesos de 48 pollos que se han encontrado en varios sitios arqueológicos en todo el mundo y que estaban en condiciones suficientes para extraer el ADN mitocondrial. Se centraron particularmente en una cadena conocida como D-Loop, porque no está involucrada en genes funcionales, lo que significa que se retienen generación tras generación. En esa secuencia, encontraron claras similitudes entre todas las muestras de pollo, lo que dicen que prueba que las gallinas provienen de un ancestro común. Y porque las muestras encontradas en el sudeste asiático (India, Malasia y Birmania) fueron los más antiguos, pudieron reducir el origen del pollo a uno de esos tres países o tal vez uno cercano.
Antes de la domesticación, los investigadores creen que los pollos eran simples aves de la selva, que no migran. Esto significa que las aves solo pueden llegar a los otros lugares por los que han viajado transportadas por personas, porque no se han encontrado otros medios. Por lo tanto, al rastrear las diferentes ubicaciones de las aves a lo largo del tiempo, también es posible rastrear la migración de las personas. El equipo de investigación cree, por ejemplo, que los pollos llegaron a las Américas a través de varias rutas; Polinesia, Europa y África y quizás directamente desde Asia, lo que, por supuesto, coincide con las teorías sobre cómo llegó la gente por primera vez.
Desafortunadamente, la tecnología actual aún no puede aclarar el panorama por completo, pero los investigadores confían en que los avances en los próximos años les permitirán precisar la ubicación real del primer pollo domesticado y resolver el asunto de una vez por todas.
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