La biotecnología al rescate de las coles de Bruselas

Desde Bruselas, China o Milán. Aparte de los «apellidos», las coles se cultivan hoy en día en…

Estudio actualiza la familia de plantas que incluye al brócoli, coliflor y coles de Bruselas

La familia de las mostaza o Brassicaceae (también conocidas como crucíferas o brasicáceas) comprende unas 4000 especies, incluidos…

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Desde Bruselas, China o Milán. Los «apellidos» a un lado, las coles se cultivan hoy en día…