Bogotá, noviembre de 2019. Algunas de las tendencias que están dando de qué hablar en el tema…
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El recubrimiento biodegradable del profesor asociado David Leung puede ayudar a lograr la seguridad alimentaria de…
Crece el apetito por los alimentos biotecnológicos con beneficios para la salud
Una nueva ola de ofertas de alimentos biotecnológicos y genéticamente modificados (con beneficios para la salud)…
Los transgénicos pueden salvar a los cítricos de Florida ¿Lo aceptarán los consumidores?
Un pequeño insecto, que no es más grande que la cabeza de un alfiler, amenaza con…
¿Por qué la edición genética es la próxima revolución alimentaria?
Una nueva técnica tiene el potencial de cambiar los cultivos alimentarios que comemos todos los días,…
Aceleran el mejoramiento de cultivos con tecnología espacial
La tecnología utilizada por primera vez por la NASA para cultivar plantas en el espacio ya…