Bistec a base de plantas elaborado con proteína de guisante

ETH Pioneer Fellow Martin Hofmann ha desarrollado un método para producir alternativas de carne de origen…

El primer genoma del guisante ayuda a mejorar los cultivos futuros

Un equipo internacional de investigadores ha completado el primer genoma del guisante de campo, proporcionando información…

Los científicos descifran los secretos del ADN del frijol más duro del mundo

Los científicos de la Universidad de California en Riverside han decodificado el genoma de los guisantes…