Aunque el plástico permite envasar alimentos de forma segura e higiénica, su uso extensivo constituye un…
Etiqueta: industria
Residuos de la poda del aguacate sirven para fabricar envases alimentarios más sostenibles
Un prototipo de material más resistente aumenta la biodegradabilidad en el envasado de alimentos UCO/DICYT Aunque el…
Equipo desarrolla tecnología para producir bioplásticos a partir de subproductos agrícolas y alimentarios
Dado que el kimchi ha estado atrayendo la atención como una tendencia mundial de alimentos saludables,…
Los científicos descubren la clave para cultivar plantas «devoradoras de carbono» con un gran apetito
El descubrimiento de cómo funciona una enzima crítica «oculta en el modelo de la naturaleza» arroja…
Estos bananos editados genéticamente podrían estar disponibles en Colombia
Banano editado genéticamente fue lo que se dio a conocer en una ser serie de eventos…
La maquinaria agrícola y la IA van de la mano hacia el futuro
Como innovación tecnológica que puede realizar una variedad de tareas en el sector agrícola, desde las…
Descifrado el genoma completo de la variedad de uvas Malbec
Un estudio de gran importancia para la industria vitivinícola abre la puerta a desarrollos que permitan…
Esperanza genética en la lucha contra la devastadora enfermedad del trigo
La enfermedad fúngica El tizón de la cabeza por Fusarium (FHB) está aumentando debido a las…
Científicos chinos han clonado con éxito genes de resistencia a la roya de la soja
Esto hace posible llevar a cabo modelos específicos en el mejoramiento de la soja para determinar…
Un piloto agrícola con IA ahora puede ver mucho mejor que un humano
Cognitive Pilot ha enseñado a pilotos agrícolas de IA a distinguir áreas del campo que el…
Mejora del análisis de la calidad de la batata con imágenes hiperespectrales e inteligencia artificial
Las batatas son una opción alimenticia popular para los consumidores de todo el mundo debido a…
Los robots de acuicultura deben inspirar confianza en los peces
El sector acuícola noruego es pionero en el uso de tecnología en la industria, y los…
Investigadores: los cultivos genéticamente modificados no son una solución al cambio climático, a pesar de lo que dice la industria biotecnológica
La Comisión Europea lanzó una propuesta en julio de 2023 para desregular un gran número de plantas fabricadas…
La edición genética podría revolucionar la industria del tomate desarrollando un producto más duradero y sabroso
En UC Davis se utilizó CRISPR para inactivar 2 proteínas relacionadas al ablandamiento del tomate y…
Cebada con alto contenido en beta-glucanos ingresa a la industria de la panadería y la pasta
Las variedades modernas de cebada están listas para ofrecer algo más que cerveza o alimento para…
La agricultura es una de las industrias con mayor demanda de robots
En la industria agrícola intensiva del futuro, los enjambres de robots con inteligencia artificial colectiva se…
Nace la industria de las plantas de interior transgénicas en Francia
Los especialistas en marketing promocionan varias plantas de interior como purificadores de aire vivos. Pero para…
La Argentina posee la industria de biodiésel más moderna del mundo
La Unión Europea aprobó el informe sobre los valores de emisiones de gases de efecto invernadero…
El biogás producido con bagazo de manzana puede minimizar el uso de combustibles fósiles en la industria
Un estudio a cargo de científicos brasileños muestra que la utilización de este tipo de bioenergía…
Gallinas editadas genéticamente evitarían sufrimiento y eliminación de pollitos machos en la industria del huevo
La industria del huevo sacrifica alrededor de siete mil millones de pollitos machos cada año, ya…