Drones e inteligencia artificial mejoran el cultivo de la papaya

La tecnología ayuda a determinar cuándo es el necesario el riego y a identificar el ataque…

En cáscara de papaya buscan antioxidantes con potencial para la industria alimenticia

La cáscara de la papaya tiene compuestos químicos bioactivos, entre ellos los denominados fenólicos, que tienen…

¿Cómo es una cena de alimentos transgénicos?

La respuesta y sus beneficios en salud podrían sorprenderte. Papas que no se ponen negras al…

Cáscaras de guayaba y papaya les pondrían color a las salchichas

Extrayendo pigmentos de las cáscaras de estas dos frutas –específicamente carotenoides–, se les daría un valor…

Solventes optimizan extracción de aceites de semillas

Con técnicas de bajo impacto ambiental se extraen aceites de semillas de papaya, tomate de árbol…

Ahuyama, papaya y naikú, con antioxidantes para el sector cosmético

Con la semilla, cáscara y pulpa de estas tres frutas tropicales de Colombia se obtuvieron compuestos…

Crean científicos mexicanos formula que protege frutas con bacterias y levaduras marinas

Reducir las pérdidas poscosecha por parásitos y minimizar el uso de agroquímicos son retos que enfrentan…

Los investigadores diseñan orgánicamente células solares utilizando enzimas en la fruta de papaya

Las películas delgadas de dióxido de titanio (titania) se usan comúnmente en varios tipos de células…

China aprueba numerosos cultivos transgénicos, incluyendo una papaya resistente a virus

China aprobó recientemente nuevos cultivos transgénicos para importación, incluyendo maíz y soya, lo que podría impulsar…

Un gen determinante del sexo podría ayudar a garantizar una mejor producción de papaya

Un gen que dicta en cuál de los tres sexos se convertirá un árbol de papaya,…