Los científicos dan vida a la investigación genética a través del chile habanero y la inteligencia artificial

Un estudio de inteligencia artificial en la Universidad de West Virginia se centra por ahora en…

El código genético de los pimientos proporciona información sobre la domesticación y la diversidad

Un equipo internacional, que incluye científicos del Laboratorio Fei del Instituto Boyce Thompson (BTI), ha secuenciado…

Desbloqueando el código genético de los pimientos: un nuevo estudio revela conocimientos sobre su domesticación y diversidad

¿Te gusta el pimentón dulce o el ají picante? Un nuevo estudio ha desvelado el código…

Cómo proliferaron los pimientos en todo el planeta, un ejemplo temprano del comercio mundial

Los datos genéticos almacenados en bancos de germoplasma confirman que el pimiento o ají, gracias a…

Variable «Pungency» del chile dulce Shishito: genes y semillas

Pimientos picantes ( Capsicum spp.) son una importante especia y verdura que sustenta la cultura alimentaria en…

Científicos de la UPV publican el mapa genético más completo de pimiento español

El mapa genético más completo del pimiento cultivado en España ha sido elaborado por científicos de…

Investigadores obtienen el mapa genético más completo de pimientos

El mapa genético más completo de pimientos cultivados en España ha sido creado por la Universidad…

Los pimientos refrigerios encuentran aceptación con un conteo reducido

John Stommel, del Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA-ARS),…

Desarrollan un tomate transgénico púrpura alto en antocianinas saludables

Con ingeniería genética se activaron genes de acumulación de pimentos y antocianinas que se encuentran desactivados…