Los residuos de las fábricas de celulosa, que normalmente se eliminan, no sólo pueden actuar como…
Etiqueta: pulpa
Sucedáneo de la carne a partir de pulpa de remolacha azucarera presentado por una empresa holandesa en una exposición en París
La feria Food Ingredients Europe se celebra en París del 6 al 8 de diciembre. Uno…
Cremas a base de aguacate, una alternativa productiva
Este producto, conformado hasta por un 70 % de agua, aceite de aguacate y otros componentes…