Un producto elaborado a base de estas plantas reduciría hasta en un 90 % la contaminación…
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Harina de plátano se amasa para un pan más alimenticio
A partir de este producto se puede fabricar un pan libre de gluten y con mayores…
Helado de anón silvestre, cremoso antioxidante
Un helado elaborado con extractos de hojas, semillas, pulpa y epicarpio de anón silvestre, o guanábana…
Tallos de rosa muestran alto potencial para producir biocombustibles
Este residuo cuenta con compuestos de alto valor agregado que pueden ser de interés para la…
Cáscara de papa, opción de tratamiento de enfermedades cardiovasculares
Una dieta enriquecida en cáscara de papa disminuiría la agregación plaquetaria, es decir el proceso de…
Moto-tractor disminuiría costos en trabajos agrícolas
El alto costo de algunas máquinas agrícolas como los tractores limita su acceso a pequeños productores…
Cascarilla del arroz aumentaría resistencia del cemento
Este subproducto orgánico, desechado por muchas arroceras del país, está en proceso de convertirse en uno…
Obtienen nanomaterial semiconductor de residuos de naranja y aguacate
Las cáscaras y semillas de estos frutos se utilizaron para generar puntos cuánticos de carbono, un…
Fibra de plátano incursionaría en industria a gran escala
Un novedoso procedimiento químico permite que los cultivos de plátano sirvan como materia prima para fabricar…
Hurto de ganado disminuiría con un dispositivo
Esta herramienta informática complementaría los lectores de movilidad pecuaria utilizados por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA)…
Recubrimiento conservaría más la carne de hamburguesa
Una envoltura comestible a base de quitosano, un aceite esencial de orégano y nisina reconocido por…
Colombia: Protocolo contribuiría a optimizar producción de biocombustibles
Con el diseño de esta normativa, las empresas productoras de biodiésel y bioetanol podrán encontrar nuevas…
Software monitorea el ganado en tiempo real
Por medio de un chip y otros elementos tecnológicos, esta herramienta, denominada “Animal”, permite monitorear las…
Tableros hechos de residuos de arroz buscan disminuir el uso de madera
La cascarilla y el tamo producidos en el municipio de Prado (Tolima) tendrían un mejor destino…
Lámina de mango y piña, nuevo alimento saludable
No es un pasaboca crujiente ni seco, y tampoco es pulpa de fruta: es una deliciosa…
Miel de abejas mejora cualidades del yogur
Con una dosis de 10 % de concentración de miel de abejas en preparados lácteos como…
Pigmentos de la mandarina le pondrían color a los panes
Los carotenoides (pigmentos) de la cáscara de la mandarina presentan un alto potencial agroindustrial como colorante…
Tableros hechos de residuos arroz buscan disminuir uso de madera
La cascarilla y el tamo producidos en el municipio de Prado (Tolima) tendrían un mejor destino…
Briquetas de biomasa se fabricarían con residuos de poda
La poda urbana, combinada con restos de otros materiales –aserrín, por ejemplo– generaría el calor suficiente…
Cáscaras de plátano, fuente de glucosa para la industria alimenticia
Obtener glucosa a partir de los residuos de plátano permitirá que se dejen de importar al…