Las piñas transgénicas rosadas (más sabrosas) finalmente salen a la venta en EEUU

La piña fue modificada para un mejor sabor y debe su color a un alto contenido de licopeno, un compuesto con potenciales propiedades anticancerígenas. La desarrolló la empresa Del Monte, se cultiva en Costa Rica, y acaba de salir a…

Petunia editada genéticamente con nuevo tono de color es aprobada en Estados Unidos

Una nueva variedad de petunia editada genéticamente con CRISPR por una universidad y una empresa surcoreana para lograr un color rosa pálido-púrpura, se convierte en la primera petunia editada en lograr la desregulación por el USDA en Estados Unidos. ChileBio…

Solicitan aprobar una variedad transgénica para salvar al castaño americano de su extinción

Un gran esfuerzo científico de Estados Unidos para recuperar al diezmado castaño americano utilizando biotecnología ha ganado mucho apoyo público. Ahora el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) abrió un periodo para recibir comentarios públicos hasta el 19 de octubre,…

Software para obtener beneficios compuestos de alimentos

Un equipo de científicos del Servicio de Investigación Agrícola ( ARS ) y sus colaboradores han aprovechado el poder de la tecnología de aprendizaje automático para acelerar la identificación de compuestos que promueven la salud en los alimentos. La composición química y…

Investigador desarrolla una alternativa sostenible de cuero a base de té verde

Un movimiento global para hacer que los zapatos sean más sostenibles está creciendo, según el USDA. Los estudios muestran que los materiales comúnmente utilizados para fabricar calzado contribuyen al deterioro ambiental y pueden tener efectos negativos en la salud de los…

Menos desperdicio alimentario: Avanza desarrollo de lechuga resistente a la oxidación

Una variedad de lechuga romana de oxidación retardada demuestra un mayor periodo de vida útil, reduciendo el desperdicio de alimentos y, además, no estaría sujeta a regulación como un producto desarrollado a través de modificación genética (transgenia) según el Departamento…

Desarrollan sistema eficiente para modificar genéticamente el trigo (y libre de patente)

Investigadores del Reino Unido presentaron el mejor sistema de transformación genética en trigo (hasta el momento), el cultivo más complejo de modificar debido a su enorme y altamente repetitivo genoma. Además, el protocolo es de código abierto para ser usado…

Descifran el genoma de la nuez: facilitará el desarrollo de mejores variedades

En un nuevo estudio, un equipo de científicos de la Universidad de California, Davis y el Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del USDA de Estados Unidos, utilizaron un enfoque único para secuenciar los genomas de la nuez inglesa y su…

Estados Unidos allana la manera de obtener ‘carne de laboratorio’ en los platos

El viernes, las autoridades estadounidenses acordaron cómo regular los productos alimenticios cultivados a partir de células animales, allanando el camino para obtener la llamada «carne de laboratorio» en platos estadounidenses. Juliette Michel. El Departamento de Agricultura y la Administración de…

Estudio avanza en el desarrollo de cultivos con mejor uso de nitrógeno

Los científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), han identificado redes de genes y reguladores de genes que permiten a las plantas dirigir el nitrógeno a diferentes partes. De acuerdo con un…

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com