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Cinco razones para ser optimistas sobre el futuro de la edición genética

CRISPR está ganando una rápida aceptación pública a través del mejoramiento genético de precisión en cultivos y ganado que beneficia directamente a los consumidores, reduce el impacto ambiental de la agricultura y apoya una mejor salud. Cornell Alliance for Science.- Aunque…

Hacer de la energía verde la opción predeterminada puede ayudar a abordar el cambio climático, encuentra un estudio

Los investigadores que estudian el mercado energético suizo han descubierto que hacer de la energía verde la opción predeterminada para los consumidores conduce a un cambio duradero hacia las energías renovables y, por lo tanto, tiene el potencial de reducir…

La ciencia encuentra una forma sencilla de hacer que el cordero sea más delgado

Los científicos de Rothamsted y la Escuela de Veterinaria de la Universidad de Bristol han encontrado un vínculo claro entre el peso de los corderos en una etapa temprana de su vida y la calidad de la carne, lo cual…

Japón saca a la venta alimentos editados genéticamente sin etiquetado

Después de un informe técnico favorable desde un panel asesor del gobierno, recientemente la Agencia de Asuntos del Consumidor no consideró necesario el etiquetado de alimentos editados genéticamente al no haber diferencia con alimentos mejorados por métodos convencionales. Los productos…

Empresa catalana desarrolla una innovadora tecnología para procesar miel, sin comprometer su calidad ni nutrientes

Sonicat-Systems, una empresa ubicada en las cercanías de Barcelona, ha sido seleccionada entre miles de start-ups tecnológicas para recibir una subvención de la Comisión Europea de alrededor de 1.4 millones de euros DICYT – La empresa catalana ha trabajado durante…

Consumidores aprueban alimentos transgénicos al conocer la ciencia que hay detrás

Un estudio realizado por psicólogos y biólogos de la Universidad de Rochester, la Universidad de Amsterdam y la Universidad de Cardiff, encontró que el conocimiento sobre la tecnología de modificación genética es un predictor único de las actitudes hacia los…

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