Tecnología

Cómo la IA del ‘gemelo digital’ transformará la agricultura sostenible

La tecnología avanzada podría hacer que la agricultura sea más eficiente y resistente a los estragos de un mundo que se calienta Por Anna Deen – Agnews Imagine que está parado al borde de un campo de soya en Iowa. En…

Desarrollan un material con propiedades antiinflamatorias para prótesis con extractos de hoja de mango

Un equipo de investigación de la Universidad de Cádiz ha creado en laboratorio un filamento impregnado con extractos obtenidos de las hojas de este fruto para imprimir prótesis en 3D F. Descubre/DICYT Un equipo de investigación de la Universidad de Cádiz…

Los potentes sensores en los aviones detectan el nitrógeno de los cultivos con gran precisión

Los fertilizantes nitrogenados sintéticos transformaron la agricultura tal como la conocemos durante la Revolución Verde, catapultando el rendimiento de los cultivos y la seguridad alimentaria a nuevas alturas.  por Lauren Quinn, Universidad de Illinois en Urbana-Champaign Sin embargo, a pesar de…

Alimentos Transgénicos, ¿es la alimentación del futuro?

Adriano Aristides Aguirre Zavala & Charles David Sierra Martínez Al hablar sobre los alimentos del futuro, debemos tener en cuentas muchas variantes; una de ellas es entender que son los alimentos transgénicos, y al comprender bien este concepto podemos visualizar…

Aumento de la eficiencia en la fotosíntesis artificial

Los ingenieros químicos de EPFL han desarrollado un nuevo enfoque para la fotosíntesis artificial, un método para recolectar energía solar que produce hidrógeno como combustible limpio a partir del agua. por Ecole Polytechnique Federale de Lausanne «La fotosíntesis artificial es el santo grial de…

El estudio ofrece un análisis de la resistencia a los fungicidas e informa las estrategias de gestión

El uso de fungicidas para tratar patógenos de plantas data de hace 150 años, cuando una mezcla de cal y sulfato de cobre, conocida como la «mezcla de Burdeos», se usaba para controlar las enfermedades fúngicas en los viñedos franceses….

Estrategias de nanotecnología para la ingeniería genética de plantas

Los esfuerzos de la humanidad por modificar las plantas alimenticias son tan antiguos como la agricultura misma, unos 10.000 años.  Por Michael Berger Antes de que la ingeniería genética fuera posible, los agricultores usaban la selección simple entre especies e…

Nuevo enfoque catalítico convierte directamente la biomasa cruda en gas natural con baja huella de carbono

El gas natural se puede utilizar como combustible para generar electricidad, calentar y alimentar el transporte. También es la materia prima para fabricar hidrógeno y amoníaco. por la Academia China de Ciencias Actualmente, los procesos biogénicos y termogénicos son los dos métodos…

Pasta y harina de chontaduro y quinua, más nutritivas

Más proteína, minerales, grasa total y lisina –importantes para la alimentación de niños y adultos mayores–, además de una ganancia de peso superior a la de las pastas convencionales –entre 182 y 268 %– son algunas de las ventajas de…

Galletas cracker, más nutritivas con harina de amaranto

La harina de amaranto, un seudocereal de la familia de la quinua, sería una alternativa de alimentación saludable, ya que aporta mayor cantidad de proteína y fibra –además de macronutrientes– a productos de panadería como galletas cracker (similares a un pan-galleta) y…

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