Un grupo de científicos chilenos lograron crear piel fotosintética que regenera tejidos y genera oxígeno a partir de microalgas, una hazaña útil para el tratamiento de lesiones y úlceras. A diferencia de las pieles sintéticas que ya se han usado para el tratamiento de lesiones –como quemaduras o traumatismos–, este tejido es capaz de producir […]
El sueño está cada vez más cerca: un equipo español del sector público ha patentado este cereal biotecnológico libre de gliadinas y, por tanto, apto para intolerantes al gluten. Lo paradójico es que habrá que importarlo, ya que no se podrá cultivar en suelo español debido a la restrictiva y desactualizada normativa europea. Si para […]
A fines del pasado mes se cumplió el aniversario número 36 de la aprobación de la primera insulina transgénica, herramienta que ha mejorado la calidad de vida de los pacientes diabéticos (y sin necesidad de obtenerla desde el páncreas de cerdo como se hacia anteriormente). Al igual que los cultivos transgénicos en el presente, era […]
Los científicos ugandeses están buscando una fecha de lanzamiento en 2021 para los plátanos modificados genéticamente fortificados con pro-vitamina A, siempre que la nación apruebe su ley de bioseguridad. En 2005, científicos de Uganda comenzaron a utilizar herramientas de la biotecnología para producir bananos fortificados con vitamina A. Su objetivo era ayudar a las familias […]
Antiguamente la leche sin grasa solo se usaba para engordar cerdos. Claramente, fue un proceso tecnológico para eliminar la crema de la leche con grasa, pero nunca se considero “antinatural”. Incluso en 2012, el gobierno de Obama le dijo a las escuelas que comenzaran a servirla como una alternativa más saludable a la leche normal. […]