Una gran parte de los cultivos agrícolas se descartan en el momento de la cosecha y esto incluye órganos y estructuras de la planta que contienen proteínas, grasas, fibras y otros componentes valiosos. La investigadora Luisa Trindade dice que esto necesita cambiar. «El mundo necesita plantas que puedan usarse completamente, hasta la última molécula«. Wageningen […]
Un nuevo procedimiento reduce el impacto medioambiental que tiene el vertido de los desechos de los cítricos UCM/DICYT Las pieles de cítricos pueden reutilizarse como fuente de polifenoles con fines cosméticos, farmacéuticos y alimentarios a través de un procedimiento más eficiente que ha desarrollado un equipo de científicas de la Universidad Complutense de Madrid (UCM). La […]
La preservación de la biodiversidad de las plantas es tarea de los aproximadamente 1,750 bancos de genes distribuidos en todo el mundo. Almacenan muestras de plantas y, a veces, información fenotípica o genética adicional de alrededor de 7.4 millones de accesiones de especies de plantas en total. por Leibniz Instituto de Genética de Plantas e […]
Futurism.- Un equipo de científicos de la Universidad Técnica de Dortmund, Alemania, ha descubierto una manera de cultivar plantas de tabaco que contienen un 99.7% menos de nicotina. Utilizaron la popular técnica de edición de genes CRISPR para desactivar seis enzimas en la planta que ayudan en la producción del estimulante adictivo. Según los investigadores, […]
El recubrimiento biodegradable del profesor asociado David Leung puede ayudar a lograr la seguridad alimentaria de una manera respetuosa con el medio ambiente y consciente del consumidor. por la Universidad de Canterbury El profesor asociado de biotecnología David Leung, de la Facultad de Ciencias Te Rāngai Pūtaiao, está trabajando en un recubrimiento no tóxico y […]
Un equipo de investigadores en Grecia acaba de descubrir una manera de tornar los limones en pequeñas “estaciones de radio” capaces de transmitir a un teléfono inteligente información sobre el grado de humedad de los árboles. El logro constituye un primer paso hacia lo que los investigadores denominan “la Internet de las plantas”. No es […]
La equivalencia sustancial es uno de los requisitos principales para la comercialización de un cultivo modificado genéticamente (MG). Dicho de forma breve, se refiere a que un producto nuevo, como es el caso de un cultivo transgénico, debe ser idéntico a su homólogo convencional excepto por los rasgos que han sido mejorados, agregados o eliminados a […]
Un equipo de investigadores con miembros de España, Suiza, Dinamarca e Italia ha encontrado la diferencia genética entre las almendras amargas silvestres y la variedad dulce domesticada. por Bob Yirka, Science X Network, Phys.org En su artículo publicado en la revista Science , el grupo describe cómo secuenciaron el genoma de la almendra y luego compararon secciones […]
Como organismos sésiles, las plantas dependen de su capacidad para adaptar el desarrollo y el crecimiento de sus raíces en respuesta a las condiciones cambiantes de los nutrientes. por Leibniz Instituto de Genética de Plantas e Investigación de Plantas de Cultivo Una de esas respuestas, que se sabe que exhiben las plantas que crecen en […]
Científicos españoles secuencian el genoma del fruto seco, tan demandado que su precio se ha disparado. Ahora, los científicos buscan utilizar esta información para erradicar la «almendra amarga» (altamente tóxica), así como desarrollar nuevas variedades de floración tardía, resistentes a las enfermedades/plagas y tolerantes a la sequía. Hace tres años, en toda España ocurrió un […]