América

Vacunas en parches e implantes contra COVID-19 obtenidas en plantas y bacterias biotecnológicas

Nanoingenieros de la Universidad de California en San Diego han desarrollado vacunas candidatas para COVID-19 que pueden soportar el calor. ¿Sus ingredientes clave? Partículas virales producidas en plantas o bacterias genéticamente modificadas. Además, lograron fundirlos con polímeros para ser liberados…

Un snack a base de proteína de pota y granos andinos para reducir la desnutrición de escolares

Una iniciativa peruana plantea la elaboración de productos a base de cereales y granos andino ricos en aminoácidos y omega 3 CONCYTEC/DICYT Un equipo de investigadores de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) viene desarrollando un proyecto que consiste en…

El llamado ADN basura juega un papel fundamental en el desarrollo de los mamíferos

Casi la mitad de nuestro ADN ha sido descartado como basura, los descartes de la evolución: genes marginados o rotos, virus que se atascaron en nuestro genoma y fueron desmembrados o silenciados, ninguno de ellos relevante para el organismo humano…

¿Cómo es una cena de alimentos transgénicos?

La respuesta y sus beneficios en salud podrían sorprenderte. Papas que no se ponen negras al cortarlas, papaya y maíz resistente a plagas y enfermedades, aceite más saludable, piñas rosadas muy sabrosas, y cerveza y salmón más sostenible, fueron algunos…

Cómo Uruguay se convirtió en el segundo país del mundo en energía eólica

Los 43 parques instalados producen un tercio de la electricidad que consume el país y le han ahorrado más de 125 millones de dólares sólo en el año 2020 Por Federica Bordaberry El viento es limpio, no es almacenable, no…

Startup desarrolla queso vegetal mediante plantas editadas que producen proteínas de la leche de vaca

Una startup recaudó US$75 millones en julio para desarrollar un queso vegetal que compita en sabor y precio con los tradicionales. ¿La receta? Producen las proteínas de la leche en soja editada genéticamente, lo cual sería más barato que utilizar…

El combustible para aviones de origen vegetal podría reducir las emisiones en un 68%

Reemplazar el combustible de aviación a base de petróleo con combustible de aviación sostenible derivado de un tipo de planta de mostaza puede reducir las emisiones de carbono hasta en un 68%, según una nueva investigación del científico Puneet Dwivedi…

Maíz modificado tolerante a anegamiento: nuevo desarrollo argentino que busca revolucionar el cultivo

El equipo lo lidera Raquel Chan, conocida por liderar el desarrollo de la soja y trigo HB4 tolerante a sequía. El nuevo desarrollo avanza a nivel de laboratorio y los beneficios están comprobados a campo. Clarín /  Luego del desarrollo…

Un prototipo de producción de plantas con luz artificial para cultivar alfalfa

Proyecto para desarrollar cultivos en ambientes controlados y brindar una solución de seguridad alimentaria UNAL/DICYT En un proceso conocido en el mundo como “fábrica de plantas artificiales”, este prototipo de producción de plantas con luz artificial (PFAL), permitiría cultivar la alfalfa…

La energía eólica marina es tanto una bendición como una incógnita, dicen los líderes

Por WAYNE PARRY ATLANTIC CITY, Nueva Jersey (AP) – Los reguladores ambientales y de servicios públicos de Nueva Jersey dicen que apoyan firmemente la energía eólica marina como una forma de abordar el cambio climático, pero advierten que la industria…

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