Biotecnología

Descubriendo los secretos de la tolerancia a los cítricos: el genoma de la naranja dulce Valencia y la lucha contra la enfermedad HLB

La naranja dulce (Citrus sinensis L.), un cultivo frutal híbrido procedente de mandarinas (Citrus reticulata Blanco) y pomelos [Citrus maxima (Burm.) Merr.], exhibe una compleja diversidad genómica debido a una…

Energía Renovable

Electrocombustible desarrollado a partir de hidrógeno verde y dióxido de carbono probado en la práctica por primera vez en Finlandia

El proyecto E-fuel de VTT y sus socios ha desarrollado un concepto para producir electrocombustible a partir de hidrógeno verde y dióxido de carbono mediante una combinación de diferentes métodos. …




Tecnología

Los productores de patatas pueden utilizar la IA para monitorear y predecir la nutrición de la papa en tiempo real

Las patatas son el principal cultivo de hortalizas en Canadá , con 1.500 millones de dólares en ingresos de patatas a nivel nacional en 2021. por Reem Abukmeil y Ahmad Al-Mallahi La…




Empresas y Negocios

Startup utiliza algas genéticamente modificadas para crear pigmentos y proteínas alimentarias

La empresa emergente norteamericana con sede en Los Ángeles, Spira, utiliza técnicas modernas de ingeniería genética como CRISPR, para desarrollar algas que producen de manera sostenible diversos pigmentos de interés…

Eventos

Inteligencia artificial para optimizar el proceso de secado de los embutidos

Mediante sensores y el análisis del big data, se obtendrá un programa para mejorar la calidad del producto y la seguridad alimentaria, y ahorrar costes El secado es una etapa…