Biotecnología

Nuevo gen reductor de altura puede ayudar a que el trigo crezca en suelos más secos

Científicos del Centro John Innes y CSIRO Australia descubrieron Rht13, un gen reductor de altura en el trigo.  Este nuevo hallazgo puede permitir a los agricultores cultivar semillas de trigo…

Energía Renovable

El hidrógeno verde, ¿una quimera?

Los seres humanos hemos almacenado la energía solar desde la primera revolución energética mediante las plantas, y ahora, en la tercera revolución energética, necesitamos urgentemente vectores de almacenamiento abundantes y…




Tecnología

Sucedáneo de la carne a partir de pulpa de remolacha azucarera presentado por una empresa holandesa en una exposición en París

La feria Food Ingredients Europe se celebra en París del 6 al 8 de diciembre. Uno de los participantes es una empresa de los Países Bajos Cosun Beet con uno…




Empresas y Negocios

Startup utiliza algas genéticamente modificadas para crear pigmentos y proteínas alimentarias

La empresa emergente norteamericana con sede en Los Ángeles, Spira, utiliza técnicas modernas de ingeniería genética como CRISPR, para desarrollar algas que producen de manera sostenible diversos pigmentos de interés…

Eventos

Científico chileno es premiado internacionalmente por estudios sobre metabolismo de las plantas

Rodrigo Gutiérrez, profesor titular del Departamento de Genética Molecular y Microbiología de la Pontificia Universidad Católica de Chile (PUC), fue reconocido recientemente con el premio Friedrich Wilhelm Bessel Research Award…

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