El arroz es un importante cultivo alimenticio básico para más de la mitad de la población mundial. Es conocido por tener granos blancos, pero algunas variedades tienen granos pigmentados como es el caso del arroz rojo. Esta variedad tiene altas concentraciones de proantocianidinas y antocianinas saludables. Dos genes complementarios (Rc y Rd) controlan la coloración roja […]
Los científicos desarrollaron recientemente un método para producir combustible diesel e hidrógeno mediante la explotación de la energía de la luz (energía solar o energía de la luz artificial) y materias primas derivadas de la biomasa, según publican en ‘Nature Energy’. La biomasa, incluida la paja agrícola y los desechos forestales, es la fuente más […]
¿Sabía que el desarrollo de un cultivo transgénico no implica jeringas y que ni siquiera hay un tomate transgénico disponible comercialmente en la actualidad? Entonces, ¿por qué tantas historias sobre transgénicos que usan el meme de la jeringa en un tomate? El genetista de Bayer, Larry Gilbertson, analiza este meme y explora como realmente se […]
La biotecnología ha sido fuente de competitividad, desarrollo y crecimiento para el mundo agrícola. Por ello, importantes países de la agricultura mundial han adoptado hace décadas el cultivo de variedades vegetales desarrolladas por esta tecnología. Mario SchindlerDirector Ejecutivo ANPROS En el caso de Chile, la industria semillera ha jugado un rol estratégico muy importante para […]
