“El agro preocupa porque es el que más desperdicia agua”: Perú

Abelardo de la Torre. Jefe de la Autoridad Nacional del Agua (ANA). Ingeniero agrícola (UNALM). Magda Quispe Uno de los objetivos de la gestión de Abelardo de la Torre es favorecer a las cuencas de mayor importancia en el país. Para ello, se instalarán redes a fin de medir y controlar el agua que consumen los diversos […]

Cacao nibs, una nueva opción en la industria de snacks saludables para exportador a EEUU: Perú

Si bien en los últimos años la industria estadounidense de alimentos y bebidas ha experimentado un crecimiento importante, son las nuevas categorías de productos las que han liderado el sector con crecimientos por encima del promedio, como los cacao nibs, nicho donde los exportadores peruanos tienen oportunidades, señaló la Oficina Comercial (Ocex) del Perú en Los […]

Granos de cacao piurano elegido como el mejor a nivel nacional: Perú

De los 5 ganadores, 3 son de Piura, 1 de Tumbes y 1 de Cusco. (walac.pe).- Una vez mas queda demostrado que Piura tiene los mejores granos de cacao a nivel nacional. Esta vez quedó demostrado en el XI Concurso Nacional de Cacao Peruano realizado en Lima donde 3 de los 5 ganadores son de Piura. […]

Salón del Cacao y Chocolate de Perú reunirá a más de 40 expertos de 8 países

El octavo Salón del Cacao y Chocolate de Perú, a celebrarse en Lima del 6 al 9 de julio, reunirá a más de 40 maestros chocolateros y pasteleros de ocho países, anunciaron hoy sus organizadores. Los expertos que participarán en este salón procederán de Alemania, Austria, Bélgica, Canadá, Estados Unidos, Holanda, Japón, y Perú. En […]

Cámara peruano-alemana presentó innovadoras tecnologías para eficiencia energética: Perú

En el marco de la visita de una delegación de empresas alemanas del sector de eficiencia energética y energías renovables, la Cámara de Comercio e Industria Peruano-Alemana organizó el seminario: Tecnologías para eficiencia energética en el sector industrial e industria agropecuaria durante el cual las empresas alemanas participantes presentaron productos, servicios y soluciones tecnológicas. Adicional a […]