Los investigadores las han obtenido a partir de expeller de chía, un subproducto de la extracción…
Etiqueta: agroindustria
Pigmentos de la mandarina le pondrían color a los panes
Los carotenoides (pigmentos) de la cáscara de la mandarina presentan un alto potencial agroindustrial como colorante…
Agricultura y tecnología: unidas para incrementar la rentabilidad del campo
Desde el INTA reconocen que el sector agroindustrial vive un proceso de tecnificación muy vertiginoso y…
Crea empresa biotecnológica mexicana cuero vegano con bacterias y desechos agroindustriales
Gracias a la idea de un biotecnólogo mexicano, desechos de mango y fresas son transformados por…
Argentina lanza comercialmente una papa transgénica resistente al virus PVY
El secretario de Gobierno de Agroindustria de Argentina, Luis Miguel Etchevehere, participó junto a su par…
Aceleran el mejoramiento de cultivos con tecnología espacial
La tecnología utilizada por primera vez por la NASA para cultivar plantas en el espacio ya…