Dentro de las numerosas aplicaciones que tiene la biotecnología, la más importante para el desarrollo de productos de uso diario es el mercado de las enzimas y su aplicación en el sector industrial. Alejandro Navas González San Milan Las enzimas permiten un desarrollo industrial sostenible al reducir la carga química de los procesos ya que […]
Científicos mexicanos del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del IPN (Cinvestav) utilizan biotecnología para manipular los genes del agave con el objetivo de generar más azúcares en menos tiempo. Además, ya visualizan otras modificaciones para ayudar al cultivo a soportar condiciones climáticas adversas, hacerlo resistente a agentes patógenos, e incluso, evitar la floración […]
El arroz silvestre consumido por nuestros ancestros en el periodo neolítico era muy diferente del arroz domesticado que se consume actualmente. Aunque no está claro cuándo los humanos comenzaron a cultivar arroz, los campos de arroz más antiguos, en el valle del río Yangzi, se remontan al año 4000 a.c. Durante su larga historia de […]
Cansados de la confusión regulatoria y la falta de fondos, algunos investigadores de los Estados Unidos están llevando su ganado genéticamente editado al extranjero. Heidi Ledford En unas pocas semanas, el biólogo reproductivo Charles Long viajará desde Texas a São Paulo, Brasil, en busca de colaboradores que deseen realizar sus estudios de ganado con ediciones […]
La base de la variación del peso de la semilla en colza se explora a través de análisis genéticos, morfológicos y citológicos. Esta variación se considera importante para la domesticación y la mejora de los cultivos, pero su mecanismo de regulación es poco conocido. Aunque el peso de la semilla está teóricamente influenciado por las características […]
Desde Bruselas, China o Milán. Los “apellidos” a un lado, las coles se cultivan hoy en día en todo el mundo. Como ellos, muchas otras plantas de la familia Brassicaceae, como la coliflor, el brócoli, el repollo e incluso la mostaza … sí, por extraño que parezca y aunque sus gustos sean muy diferentes, una col de […]
Se lanzó una nueva herramienta legal fácil de usar que permite el intercambio abierto de materiales biológicos. John Innes Center OpenMTA es un Acuerdo de Transferencia de Material (MTA) diseñado para apoyar la apertura, el intercambio y la innovación en la biotecnología global. Los acuerdos de transferencia de material (MTA) proporcionan los marcos legales dentro […]
Gracias a la idea de un biotecnólogo mexicano, desechos de mango y fresas son transformados por bacterias y dan como resultado un biomaterial que cumple con las características del cuero para la fabricación de bolsas, carteras, calzado y productos de la industria de la moda. Axel Gómez-Ortigoza de 26 años y su hermano Alexis crearon […]
Mediante la edición génica, la inhibición o introducción de uno o más genes permitirá el desarrollo de rodeos mejor adaptados al ambiente y favorecerá el bienestar animal. Expertos del INTA analizan el aporte de esta herramienta a la ganadería del futuro. La posibilidad de lograr genotipos mejorados en una sola generación implica un ahorro sustancial […]
Pero el fallo no es el final del desafío legal. Gayathri Vaidyanathan Algunos científicos en la India han acogido con satisfacción una decisión del tribunal supremo que restablece una patente sobre el algodón modificado genéticamente que había sido anulado por un tribunal inferior. Dicen que la decisión de defender los derechos de propiedad intelectual del productor […]