Científicos de cuatro institutos de investigación en China han secuenciado todo el genoma de unas semillas de trigo de 3.800 años de antigüedad extraídas de la Región Autónoma Uigur de Sinkiang descodificando la ruta de distribución de los cultivos alimentarios a China. Los resultados del estudio han sido publicados en el último número de The Plant Journal. […]
Desde la Revolución Agrícola, hace aproximadamente 12,000 años, los humanos han estado cultivando plantas selectivamente con características deseables, como un alto rendimiento de granos y resistencia a enfermedades. Con el tiempo, Triticum aestivum, también conocido como trigo harinero, se ha convertido en uno de los cultivos más importantes del mundo. Junto con la creciente población […]
Científicos agrícolas en el Centro Jhon Innes (Reino Unido), están llevando a cabo un ensayo de campo con trigo genéticamente modificado (GM) que produce harina blanca alta en hierro, lo que podría traer beneficios para la salud a quienes padecen anemia por deficiencia de este importante nutriente. Una prueba de campo de tres años de […]
Investigadores del The Land Institute (Kansas, Estados Unidos) han informado del desarrollo de una variedad de cereal que nunca muere. Es conocido como Kernza, y es un híbrido derivado de la hierba de trigo (Thinopyrum intermedium). Es un cultivo con granos muy pequeños, su planta sería inmortal y ha sido desarrollado para resistir los efectos drásticos del cambio climático. Es un […]
El John Innes Centre ha recibido luz verde del gobierno del Reino Unido para realizar ensayos de campo con una variedad de trigo modificado genéticamente biofortificada para producir harina blanca con alto contenido de hierro. Los ensayos de campo se realizarán durante tres años (de 2019 a 2022) y se llevará a cabo en condiciones confinadas en las […]
Científicos de la Academia de Ciencias de China desarrollaron germoplasma de trigo editado genéticamente para conferir tolerancia a varios herbicidas de bajo impacto ambiental, además de efectivos para controlar una problemática maleza en los campos de trigo de los agricultores chinos. Los agricultores chinos están enfrentando un empeoramiento de los problemas con el «pasto de […]
Un consorcio internacional ha secuenciado todo el genoma del trigo duro, la fuente de sémola para la pasta, un alimento básico para la población mundial, según un artículo publicado en Nature Genetics . Universidad de Saskatchewan El equipo también ha descubierto cómo reducir significativamente los niveles de cadmio en el grano duro, garantizando la seguridad y el […]
La herramienta de edición genética conocida como CRISPR ha transformado muchas áreas de la biología, pero el uso de esta herramienta para mejorar ciertas variedades de cultivos como el trigo y el maíz sigue siendo difícil debido a las duras paredes celulares de las plantas. Ahora, una importante empresa agrícola ha resuelto creativamente ese problema […]
Un consorcio internacional ha secuenciado todo el genoma del trigo duro (o candeal), la fuente de sémola para las pastas, un alimento básico para la población mundial, según un nuevo estudio publicado en Nature Genetics. El equipo también ha descubierto cómo reducir significativamente los niveles de cadmio en el grano duro, garantizando la seguridad y […]
Los investigadores del Centro John Innes (JIC) en Reino Unido han solicitado al Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (Defra) su aprobación para realizar ensayos de campo con trigo genéticamente modificado (GM) alto en hierro y Brasicáceas (especie que incluye al brócoli y colifor) editadas con CRISPR. Se planea que las dos pruebas […]