Un equipo de investigación de la Universidad McGill en Canadá ha desarrollado una aplicación móvil que puede reconocer artículos alimenticios dentro de una comida en general en tiempo real, proporcionando información útil relacionada con la nutrición. por Ingrid Fadelli, Tech Xplore El equipo describió la nueva aplicación móvil, llamada FoodTracker, en un artículo publicado recientemente en arXiv y presentado […]
Investigadores de la Universidad de Ontario Occidental (UWO) y el Lawson Health Research Institute están utilizando plantas de tabaco como «biorreactores verdes» para producir una proteína antiinflamatoria con un fuerte potencial terapéutico. Las plantas se utilizan para producir grandes cantidades de una proteína humana llamada Interleucina 37 o IL-37. La proteína se produce naturalmente en […]
En el país norteamericano aprobaron un evento sobre salmón. En la nación de mayoría musulmana, un tipo de arroz más nutritivo, con más contenido de vitamina A. En los últimos días sucedieron un par de hechos muy importantes que tienen que ver con el debate sobre transgénicos, instalado a partir del reclamo para que el gobierno libere el […]
La primera granja comercial de Canadá para el salmón GM recibió una aprobación ambiental el pasado martes, el último obstáculo en un esfuerzo de décadas para llevar al mercado el salmón GM de rápido crecimiento. Se trata del segundo país en dar una aprobación comercial después de Estados Unidos, a inicios del pasado mes de […]
Las energías renovables han venido para quedarse, pero siguen teniendo sus inconvenientes. En el caso de las placas con células fotovoltaicas, su viabilidad se ve comprometida en zonas septentrionales con escasa radiación solar. Además, aunque sus costes de producción han descendido y su eficiencia se ha incrementado en gran medida durante los últimos años, aún […]