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Cultivos editados genéticamente son necesarios en agricultura urbana según experto

Existe una brecha de innovación en la agricultura urbana, sugiere el profesor de la Universidad de Aberystwyth, Huw Jones, en la cual tenemos una “gran innovación”con la agricultura vertical, pero aún utilizamos “semillas viejas” y “arquitectura de plantas antiguas”. La…

Los pimientos refrigerios encuentran aceptación con un conteo reducido

John Stommel, del Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA-ARS), ha investigado la conveniencia y la practicidad de producir pimientos picantes, tanto dulces como picantes, con bajo conteo de semillas. por la American Society…

Agricultores indios quieren más transgénicos: protestan cultivando ilegalmente algodón y berenjena GM

Unos 1.500 agricultores se reunieron ayer lunes en la India para plantar ilegalmente semillas genéticamente modificadas (GM), o transgénicos, prohibidas por el gobierno, que según afirman podrían mejorar sus medios de vida y ayudar a reducir el uso de pesticidas….

Aceite de semillas de gulupa hidrata y humecta la piel

Tanto el aceite fijo como la nanoemulsión obtenida a partir de las semillas de estos frutos presentaron una actividad emoliente, lo que muestra el potencial de estos componentes para ser usado en productos cosméticos. Estos fueron los resultados obtenidos por…

La primera papa transgénica argentina saldría al mercado en 2020

La papa biotecnológica fue desarrollada por una alianza entre el sector público y privado, y fue mejorada para resistencia al virus PVY, responsable de pérdidas de hasta el 90% de la producción en el campo. Después de ser desregulado en…

La biotecnología, una herramienta clave para alimentar a una población creciente

Se estima que para el año 2050 la población mundial llegará a los 9.700 millones de habitantes, lo que disparará la demanda alimenticia global. Según datos de la FAO, este incremento en la demanda alimentaria solo se podría suplir si…

Quizás el debate de las semillas transgénicas está mal planteado

La discusión de las semillas transgénicas es un asunto técnico y político de gran interés porque afecta la organización de la producción, procesamiento y consumo de los alimentos. Gustavo Viniegra González Para muchas personas, los transgénicos son un peligro para…

Almidón de quinua, una opción para sopas, panes y otros alimentos

Un estudio documenta el potencial de esta semilla para su uso en la industria alimenticia, ya que algunas de sus variedades poseen un contenido de almidón que varía entre el 50 y 60% UN/DICYT La investigación fue adelantada por Laura Marcela…

Científicos chinos secuencian el genoma de una semilla de trigo de 3.800 años de antigüedad

Científicos de cuatro institutos de investigación en China han secuenciado todo el genoma de unas semillas de trigo de 3.800 años de antigüedad extraídas de la Región Autónoma Uigur de Sinkiang descodificando la ruta de distribución de los cultivos alimentarios a…

Potencian producción agrícola con tecnología de plasma que mejora la germinación en semillas

Después del estado sólido, líquido y gaseoso de la materia viene el plasma, por eso es conocido como el cuarto estado de la misma. Se trata de un gas compuesto de varias especies reactivas, que puede modificar la superficie de…

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