Biotecnología Biotecnología en el agro Europa

Científicos descifran el secreto genético del azafrán

El azafrán es un enriquecimiento para nuestra salud. Hasta ahora, sin embargo, el cultivo del azafrán ha sido terriblemente complicado y la especie extremadamente cara. Eso podría cambiar con este descubrimiento. Pocas personas saben que el azafrán tiene un secreto. De hecho, este secreto es responsable del alto precio de la especie: es la más […]

Biotecnología Biotecnología en el agro México

México se estancará sin el uso de cultivos transgénicos, afirman científicos locales

Científicos del prestigioso centro de investigación público mexicano, CINVESTAV, han llamado a no tener miedo a tecnologías como los cultivos transgénicos, esto ante un nuevo proyecto de ley que busca prohibir su uso y estudio en el país. Además, remarcan que la agricultura de México se quedará atrás si no adopta esta tecnología, la cual […]

Biotecnología Biotecnología en el agro Brasil

Brasileños desarrollarán tomates picantes mediante edición genética

¿Te gusta la comida picante? Ingenieros genéticos de Brasil creen que podrían desarrollar pronto tomates igual de picante que un ají.  Aunque las plantas de tomate y ají se separaron desde un ancestro común hace millones de años, los tomates todavía poseen la vía genética necesaria para producir capsaicinoides, las moléculas que producen el picor […]

Biotecnología Biotecnología en el agro Estados Unidos

Las plantas de arroz diseñadas para ser mejores en la fotosíntesis producen más arroz

Un nuevo enfoque de bioingeniería para aumentar la fotosíntesis en las plantas de arroz podría aumentar el rendimiento de grano hasta en un 27%, según un estudio publicado el 10 de enero en la revista Molecular Plant .  Cell Press El enfoque, llamado bypass GOC, enriquece las células vegetales con CO2 que de otra manera se perdería […]

Biotecnología Biotecnología en el agro Estados Unidos

Científicos revelan cómo las plantas perciben la temperatura

Científicos de la Universidad de California, Riverside (Estados Unidos), liderados por Meng Chen, han revelado cómo las plantas perciben la temperatura. Lo han hecho utilizando los desencadenantes genéticos en la planta modelo, Arabidopsis. Su artículo está publicado en Nature Communications. Chen y sus colegas estudiaron el papel del fitocromo B, una vía de señalización molecular que puede desempeñar […]

Biotecnología Biotecnología en el agro España

Utilizan CRISPR-Cas9 para la edición genética del plátano

El plátano Cavendish es la familia responsable de casi la mitad de la producción mundial de plátano. Sin embargo, la mejora de este cultivo es difícil porque es esencialmente estéril. Científicos de la Universidad de Queensland en Australia han utilizado el sistema de edición del gen CRISPR-Cas9 para usar una guía de autoescisión de ARN […]

Biotecnología Biotecnología en el agro Estados Unidos

Premios Nobel de Química critican oposición a los alimentos transgénicos

Los ganadores del premio Nobel de química de este año dicen que los temores exagerados sobre los alimentos modificados genéticamente (OGMs), o transgénicos, ponen en riesgo a la sociedad que se beneficia de la tecnología. La profesora Frances Arnold, de Estados Unidos, y Sir Gregory Winter, de Gran Bretaña, hicieron los comentarios el viernes antes […]

Biotecnología Biotecnología en el agro Resto del mundo

Nigeria aprueba su primer cultivo transgénico para alimentación humana

Después de casi una década de investigación por parte de científicos locales, Nigeria ha aprobado su primer cultivo transgénico destinados a la alimentación humana: el poroto caupí (cowpea) resistente a insectos (Bt). La decisión de la Agencia Nacional de Gestión de la Bioseguridad (NBMA, por sus siglas en inglés) de permitir la liberación al ambiente […]

Biotecnología Biotecnología en el agro Resto del mundo

Gobierno de Japón impulsa el desarrollo de alimentos editados genéticamente

Un panel del Ministerio de Salud de Japón afirmó que la mayoría de los alimentos actualmente en desarrollo con técnicas de edición genética se pueden comercializar sin una evaluación de seguridad previa por parte del Estado, una propuesta que aceleraría el lanzamiento comercial de alimentos como tomates más nutritivos o pescado más sabroso en la […]