Artículistas Biotecnología México

“No a los transgénicos … me canso ganso”

por Luis Herrera Estrella Dentro de su programa de gobierno, el presidente Andrés Manuel López Obrador ha hecho referencia antes y después de la toma de posesión, a algunas acciones prioritarias para fortalecer el desarrollo agropecuario del país, como lo es: “Poner en marcha un nuevo modelo de financiamiento para la autosuficiencia alimentaria. Impulsar la […]

México Tecnología Tecnología en el Agro

Potencian producción agrícola con tecnología de plasma que mejora la germinación en semillas

Después del estado sólido, líquido y gaseoso de la materia viene el plasma, por eso es conocido como el cuarto estado de la misma. Se trata de un gas compuesto de varias especies reactivas, que puede modificar la superficie de todo tipo de materiales. De ahí que se use en industrias como la aeroespacial, de […]

México Tecnología Tecnología en la Ganadería

Crean sistema que incrementa la vida útil de carne de cerdo

Investigadores de la UNAM enfatizan que la carne de cerdo es fuente importante de proteínas, vitaminas, aminoácidos y minerales. Debido a la importancia de este alimento, científicas de la FES Cuautitlán desarrollaron un envase nanoactivo con aceite de romero que alarga la vida útil de la carne de cerdo y la protege de la contaminación […]

México Tecnología Tecnología en la Industria

Estudiantes mexicanas crean un bioplástico a base de mango

Las alumnas de Ingeniería en Bionegocios, Aurora, Fernanda y Elizabeth, desarrollaron un sustituto de plástico económico y funcional a base de la cáscara del mango TEC Monterrey/DICYT Fernanda Quiñonez, Aurora Chaidez y Elizabeth Rivera, estudiantes del Tec de Monterrey campus Sinaloa, desarrollaron un plástico biodegradable hecho a base de cáscara de mango, una alternativa sustentable a […]

Biotecnología Biotecnología en el Medio Ambiente y la Biodiversidad México

Pequeño pez toma prestados genes de sus parientes para sobrevivir a la contaminación

La vida se abre paso, decía el protagonista de Jurassic Park y el pez asesino del Golfo (Fundulus grandis) parece darle la razón. De acuerdo a una investigación publicada en Science, estos peces de 15 centímetros han aprendido a sobrevivir en ambientes tóxicos debido a su capacidad de tomar genes de sus resistentes parientes. Este […]

México Tecnología Tecnología en la Industria

Un bioplástico a base de tapioca que tarda de tres a seis meses en biodegradarse

Las mezclas que se están realizando los estudiantes del Tec campus León son muy versátiles y dependiendo de las cantidades de cada material se puede ajustar su dureza y resistencia TEC Monterrey/DICYT Alumnos de la Escuela de Ingeniería y Ciencias del Tec de Monterrey generaron un bioplástico a partir de tapioca, alimento extraído del almidón de […]

Biotecnología Biotecnología en el agro México

Biólogos moleculares mexicanos en pos de una semilla genética resistente al “cáncer del jitomate”

Trabajan en su desarrollo contra bacteria patógena de muy fácil contagio que puede terminar con plantíos completos Especialistas del Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica (IPICYT) trabajan en el desarrollo de una semilla genética de jitomate que sea resistente al chancro bacteriano o cáncer, la principal causa de pérdidas de este cultivo a nivel […]

México Tecnología Tecnología en la Alimentación

Un jóven empresario mexicano triunfa en EEUU con sorbetes biodegradables

Biofase es una empresa mexicana que descubrió en el carozo de la palta una fórmula para crear sorbetes que se degradan en 240 días y no en casi cien años como los de plástico común. Sus productos pueden ser enterrados en la tierra y tener un proceso de descomposición como el de cualquier fruta. La compañía dedicada […]

México Tecnología Tecnología en la Alimentación

Desarrollan un preparado de calcio para fortalecer el cascarón de huevo

En México, cerca de 10 por ciento de la producción total se pierde por problemas con el cascarón, afirmó Lizbeth Carrillo González, de la FMVZ UNAM/DICYT Expertos de la UNAM trabajan en un preparado para alimento de aves, que podría contribuir a disminuir microfracturas en el cascarón de huevo y así evitar pérdidas económicas del producto. […]

México Tecnología Tecnología en la Industria

Un nuevo revestimiento convierte los edificios en huertos solares

El santo grial del urbanismo sostenible es lograr edificios energéticamente autosuficientes. Para ello, deben confluir diversos factores: sistemas de gestión inteligente de la energía basados en IoT (Internet de las cosas), soluciones basadas en pinturas reflectantes para evitar el sobrecalentamiento, aislantes térmicos para mantener la temperatura y, por supuesto, tecnologías para la generación de energía […]