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Alimentos Transgénicos, ¿es la alimentación del futuro?

Adriano Aristides Aguirre Zavala & Charles David Sierra Martínez Al hablar sobre los alimentos del futuro, debemos tener en cuentas muchas variantes; una de ellas es entender que son los alimentos transgénicos, y al comprender bien este concepto podemos visualizar…

China revolucionará el mercado de la soja con la adopción de los transgénicos

  El firme compromiso del gobierno chino de multiplicar la producción de soja en 2022 prepara el escenario para un salto en la tecnología de semillas transgénicas, dicen los analistas. Los principales líderes de China quieren aumentar la “autosuficiencia de…

Los billetes de euro están hechos con algodón transgénico

La incongruencia europea frente a la Biotecnología no deja de sorprendernos. Pese a llevar años prohibiendo el cultivo de variedades transgénicas (salvo el cultivo de maíz Bt, que se da actualmente en España y Portugal), permite la importación de más de 100 variedades…

Permitan al arroz dorado salvar vidas: expertos piden aprobación de un transgénico con fines humanitarios

Científicos de Estados Unidos y Europa publicaron una carta en la revista oficial de la Academia Nacional de Ciencias de Estados Unidos, en la cual relatan los beneficios y seguridad que han demostrado los cultivos transgénicos y el gran daño…

¿Cómo es una cena de alimentos transgénicos?

La respuesta y sus beneficios en salud podrían sorprenderte. Papas que no se ponen negras al cortarlas, papaya y maíz resistente a plagas y enfermedades, aceite más saludable, piñas rosadas muy sabrosas, y cerveza y salmón más sostenible, fueron algunos…

Desarrollan soja transgénica para producir caseína, proteína clave para la elaboración de quesos

La caseína es la proteína que se encuentra en la leche de vaca y que le da al queso toda su funcionalidad, incluida su elasticidad, fusión y sensación en la boca. Solo en los Estados Unidos, aproximadamente 9 millones de vacas se…

10 datos clave sobre el arroz dorado, un transgénico que puede salvar la vida y la vista de millones de niños

Recientemente Filipinas se convirtió en el primer país del mundo en aprobar comercialmente la siembra del arroz dorado, un cultivo con fines humanitarios que ha sido víctima de mucha desinformación y regulación excesiva. Aquí los principales puntos clave sobre su…

El arroz transgénico dorado (alto en pro-vitamina A) tendrá un precio muy competitivo para los agricultores filipinos

El arroz dorado tendrá un precio «muy competitivo» una vez que llegue al mercado de Filipinas en 2023, después de que el país concediera recientemente la primera aprobación regulatoria mundial para su propagación comercial. Ahora las entidades agrícolas se encuentran…

Bélgica permite la realización de ensayos de campo con álamos transgénicos durante 4 años

La compañía VIB realizará ensayos de campo con álamos modificados genéticamente tras recibir el permiso del Gobierno Federal. Estos álamos permiten que la descomposición de su madera sea más fácil, permitiendo así una conversión más sostenibles en sustancias útiles como el bioetanol. Los…

Maíz transgénico resistente a plagas y sequía triplica la producción en ensayos de Nigeria

Los datos del tercer ensayo de campo confinado del proyecto público «maíz TELA«, que se está llevando a cabo en el Instituto de Investigaciones Agrícolas (IAR) en Samaru, Nigeria, han demostrado que la variedad produce 9 toneladas por hectárea frente a…

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