manzanas

La “Ruta de la Seda” provee recursos genómicos para mejorar la manzana moderna

La legendaria Ruta de la Seda, ese tramo de 4.000 millas entre China y Europa Occidental donde floreció el comercio desde el siglo II a. C. hasta el siglo XIV d.C, es responsable de una de nuestras frutas favoritas y…

Crujiente, complejo: tres nuevas manzanas lanzadas

Este otoño, los amantes de las manzanas pueden esperar tres nuevas variedades del programa de mejoramiento de manzanas más antiguo de los EE. UU., Ubicado en Cornell AgriTech en Ginebra, Nueva York, parte de la Facultad de Agricultura y Ciencias…

Cultivos editados genéticamente «made in Chile»: manzanas, lechugas y cerezos

El Director Ejecutivo de ChileBio plantea que la normativa clara y el liderazgo en alimentos del país favorecen que las empresas de biotecnología chilenas, así como universidades y centros de investigación públicos, desarrollen esta técnica. Hace unos tres años que…

Chile podría contar con nueva variedad de manzanas para el 2021

El Consorcio Tecnológico de la Fruta de Asoex presentó los avances de 26 selecciones avanzadas de manzanas, las que se caracterizan por ser de alta calidad y porque cinco de ellas cuentan con resistencia a Venturia, una de las enfermedades…

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