La agricultura celular (la producción de carne a partir de células cultivadas en biorreactores en lugar…
Etiqueta: carne cultivada
Los científicos desarrollan un andamio de cultivo celular a base de plantas para obtener carne cultivada más económica y sostenible
Un equipo de investigación de la Universidad Nacional de Singapur (NUS) ha utilizado con éxito proteínas…
Otro paso más lejos de la granja: carne cultivada a partir de células madre inmortales
Para hacer posible que la agricultura celular, el proceso de cultivo de carne en biorreactores, alimente…
La grasa cultivada en laboratorio podría dar sabor y textura reales a la carne cultivada
Los investigadores han producido con éxito tejido graso a granel en el laboratorio que tiene una…
Producirán carne a partir de cultivos celulares
Un biotecnólogo de la Universidad de Chile crea una empresa para satisfacer las necesidades de los…
La startup israelí BioBetter planea usar hojas de tabaco en la producción de carne cultivada
La startup israelí BioBetter utilizará tabaco para crear células de carne cultivadas. Un método tan inusual…
En el camino hacia la carne cultivada para astronautas (y terrícolas)
La carne cultivada podría cambiar las reglas del juego para el medio ambiente, la seguridad alimentaria,…
Carne cultivada en laboratorio: los investigadores cultivan células musculares en fibras comestibles
La carne cultivada en laboratorio o cultivada podría revolucionar la producción de alimentos, proporcionando una alternativa…
Consiguen producir carne en el espacio
Un experimento realizado a bordo de la Estación Espacial Internacional ha conseguido por primera vez producir…