Investigadores descubren un gen clave para un alcaloide tóxico en la cebada

Todas las plantas median sus interacciones ambientales a través de señales químicas. Un ejemplo es el…

El plasma frío podría ser algo interesante para los productores de cereales, dicen los investigadores

Utilizando plasma (material del espacio exterior), investigadores de la Universidad de Alberta han encontrado una forma…

Los investigadores dilucidan la variabilidad y adaptabilidad del alargamiento de los entrenudos en la cebada

La arquitectura vegetal es el resultado de varios procesos de desarrollo sucesivos que se pueden clasificar…

Investigadores desarrollan un ‘suelo electrónico’ que mejora el crecimiento de los cultivos

Las plántulas de cebada crecen en promedio un 50% más cuando su sistema radicular se estimula…

Investigadores turcos están cultivando cebada para resistir al rhynchosporium

Nuevas variedades de cebada con buena resistencia a esta peligrosa enfermedad ayudarán a reducir la dependencia…

¿Beberías cerveza fermentada con levadura genéticamente modificada? Son más sostenibles y reducen el uso de insumos y recursos

Empresas como Berkely Yeast editan el ADN de cepas de levadura para eliminar o agregar un…

Cebada con alto contenido en beta-glucanos ingresa a la industria de la panadería y la pasta

Las variedades modernas de cebada están listas para ofrecer algo más que cerveza o alimento para…

USDA financia con más de 1,2 millones de dólares el desarrollo de trigo y cebada editada genéticamente resistente a Fusarium

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) financiará un trabajo liderado por la Universidad de…

La secuencia del gen de resistencia a la roya de la hoja de cebada encontrada y definida

Un estudiante becado de la Universidad de Sydney, originario de la zona rural de Vietnam, logró…

Reino Unido realizará ensayos de campo con cebada biotecnológica que requiere menos fertilizantes

Crop Science Centre, una alianza entre la Universidad de Cambridge y el Instituto Nacional de Botánica…

Biotecnología en el porrón de cerveza

¿Sabías que la cerveza es un producto biotecnológico y que la cebada cervecera argentina, a nivel…

Conoce la cebada genéticamente modificada que puede producir carne de laboratorio

Las semillas de cebada genéticamente modificada de una empresa islandesa se utilizan en un proceso que…

Nueva cebada editada genéticamente que podría mejorar la cerveza

Después de un período de lluvia inesperada, antes de la temporada de cosecha, un agricultor puede…

Un equipo de investigación internacional publica el pangenoma de cebada

Un equipo internacional dirigido por científicos del Leibniz Institute for Plant Genetics and Cultured Plant Research…

CRISPR-Cas9 mejora la cebada para la industria cervecera

El Instituto James Hutton en colaboración con la Universidad de Dundee han obtenido una mayor comprensión…

Científicos identifican el gen encargado del desarrollo de las espigas de la cebada

Un equipo de investigación internacional dirigido por el Instituto alemán Leibniz de Genética Vegetal e Investigación…

Investigación internacional muestra el potencial de la edición genética en la cebada

Un equipo internacional de científicos de plantas ha demostrado el potencial para mejorar rápidamente la calidad…

Transfieren genes desde el trigo a la cebada, generando resistencia a la roya del tallo

Los genes que confieren resistencia a la roya del tallo, una enfermedad fúngica que causa pérdidas…

Descubren gen que podría ayudar a desarrollar cultivos de cebada tolerantes a salinidad

Un equipo internacional de científicos ha identificado una variación genética natural que influye en el contenido…

La diversidad genética mejora el rendimiento de cultivos híbridos

Investigadores de Australia y Reino Unido han descubierto que los altos niveles de diversidad genética y…

Profundizando en la ciencia de la cerveza

Cómo los equipos de alta tecnología generalmente reservados para la investigación médica podrían ayudar a preparar…