Las fresas son un cultivo frutícola mundial apreciado por su sabor y valor nutricional. Sin embargo,…
Etiqueta: fresas
Revolucionando la producción de fresas: la edición CRISPR/Cas9 mejora la firmeza de la fruta y prolonga la vida útil
La fresa cultivada (Fragaria × ananassa, Duch.) pertenece a la familia de las Rosáceas, reconocida por…
Acuaponistas japoneses experimentan con fresas y caviar de esturión en un ciclo cerrado
La acuaponía es una nueva generación de agricultura de circuito cerrado o circular que combina hidroponía…
Lanzan fresas resistentes al marchitamiento por Fusarium
La Universidad estadounidense de California, Davis (UC Davis) ha anunciado el lanzamiento de cinco nuevas variedades…
Startup de Singapur desarrolla frutillas adaptadas a regiones cálidas y tropicales usando biotecnología
La startup Singrow acaba de lanzar la primera frutilla del mundo adaptada para crecer en climas…
La genómica ayuda a llevar fresas climáticamente inteligentes a regiones más cálidas
Una empresa con sede en Singapur lanzó recientemente la primera fresa resistente al clima del mundo.…
Aplican bacterias a los residuos de fresa para obtener biogás
Un equipo de investigación del Instituto de la Grasa (CSIC) ha propuesto una técnica biológica, más…
La nariz de fotones ayuda a identificar pulgones en las fresas
Científicos británicos inician un nuevo proyecto para desarrollar una ‘nariz’ fotónica para monitorear plantas en busca…
¿Por qué las fresas pueden tomar un tono blanco fantasmal?
Un grupo de investigadores de varios países descubrieron algunos de los secretos genéticos que ayudaron a…
Científicos trabajan en el desarrollo de fresas editadas genéticamente para reducir su desperdicio
Un equipo combinado de investigadores del sector privado se ha asociado con la intención de lanzar…
Empresas estadounidenses anuncian planes para fresas editadas genéticamente
Una empresa de Idaho que trajo con éxito papas modificadas genéticamente al mercado anunció un acuerdo…
Mantener las fresas frescas con envases bioactivos
Québec produce más fresas que cualquier otra provincia canadiense. Las fresas son delicadas y difíciles de mantener…
El descubrimiento de un nuevo gen que ‘supervisa’ la maduración de la fresa
España cuenta con la tasa de producción de fresa más alta de Europa y, para mantener…
Vehículo mejora proceso de recolección en cultivos de fresas
El carro diseñado reduce los golpes de la fruta en el proceso de recolección y además…
Científicos descubren la «hoja de ruta» genética de la frutilla cultivada
Los consumidores quieren que las frutillas (o fresas) sean rojas, dulces, maduras y jugosas, como las…