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Cáscaras de plátano, fuente de glucosa para la industria alimenticia

Obtener glucosa a partir de los residuos de plátano permitirá que se dejen de importar al año más de 5.500 toneladas de este producto usado como materia prima de espesantes, saborizantes de baja intensidad y en confitería. La cáscara de…

“Una de cada 20 plantas con flores son transgénicas de forma natural”: estudio científico sobre OGM

Efectivamente. “Una de cada 20 plantas con flores es transgénica de forma natural”, estás son las conclusiones de un estudio genético que ha analizado genomas de más de medio millar de plantas. Eso incluye al plátano, los cacahuetes, el lúpulo,…

CRISPR podría ser la única esperanza del plátano contra un hongo mortal

Los investigadores están utilizando la herramienta de edición de genes para aumentar las defensas de la fruta y evitar la extinción de una gran variedad comercial. Amy Maxmen La carrera para diseñar la banana de próxima generación está en marcha. El…

Pilas orgánicas con residuos de plátano, aguacate y caña

Algunos componentes de la cáscara del plátano, la pepa de aguacate y el bagazo de la caña de azúcar serían una materia prima idónea para reemplazar los elementos contaminantes de las pilas o baterías de celulares UN/DICYT Desde hace seis meses…

Pilas orgánicas con residuos de plátano, aguacate y caña

Algunos componentes de la cáscara del plátano, la pepa de aguacate y el bagazo de la caña de azúcar serían una materia prima idónea para reemplazar los elementos contaminantes de las pilas o baterías de celulares, computadores y algunos electrodomésticos….

Modificación y edición genética para salvar al plátano de las plagas, enfermedades y clima extremo

La edición del genoma basado en CRISPR/Cas9 ofrece nuevas esperanzas para proteger un cultivo crítico en la seguridad alimentaria de varios países mediante el desarrollo de variedades de pátanos que sean climáticamente inteligentes. La investigación para identificar los genes asociados…

El virus que amenaza con extinguir al plátano ha sido eliminado con edición genética

Las nueva técnica de edición del genoma se ha utilizado para destruir el virus que se esconde dentro de muchos de los plátanos que crecen en África. Otros equipos están intentando usarla para hacer que los plátanos Cavendish, la variedad…

Utilizan CRISPR-Cas9 para la edición genética del plátano

El plátano Cavendish es la familia responsable de casi la mitad de la producción mundial de plátano. Sin embargo, la mejora de este cultivo es difícil porque es esencialmente estéril. Científicos de la Universidad de Queensland en Australia han utilizado…

Residuos de plátano y palma, materia prima para empaques

Con el bagazo de la hoja y el tallo del plátano, y la vaina de las palmas, se elaboran dos tipos de empaques biodegradables que los agricultores pueden producir pues no se requieren equipos especializados ni costosos. Los empaques hechos…

Uganda cerca de aprobar el plátano dorado, transgénico que puede combatir la ceguera infantil

Los científicos ugandeses están buscando una fecha de lanzamiento en 2021 para los plátanos modificados genéticamente fortificados con pro-vitamina A, siempre que la nación apruebe su ley de bioseguridad. En 2005, científicos de Uganda comenzaron a utilizar herramientas de la…

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